Cours de cuisine à Paris : le guide des ateliers de grands chefs

Par · Publié le 20 juillet 2018 à 10h
Les cours de cuisine ont le vent poupe. A force de regarder Top Chef, Masterchef et un Dîner presque parfait à la télé, vous sentez venir l'envie irrésistible d'apprendre à maîtriser l'art culinaire afin d'épater la famille et les amis ? Ca tombe bien, la rédaction de Sortiraparis fait le tour avec vous des ateliers de cuisine de haute-volée.

Que l'on soit novice plein de bonne volonté ou fin cuisinier, les cours de cuisine attirent de plus en plus et ces derniers poussent comme des champignons au sein de la capitale !  Pour les petits, pour les grands, pour apprendre la cuisine française, la pâtisserie ou encore les gastronomies exotiques, de nombreux cours de cuisine existent à Paris. Voici notre sélection pour cuisiner comme un chef étoilé de la cuisine de haute-volée : 

  • Les Ateliers de Gaston de Lenôtre
    De la pâtisserie aux makis, du cuisinier novice au plus expérimenté, pour les enfants ou pour les adultes, les Ateliers de Gaston signé Lenôtre répondent à absolument toutes les envies ! 
  • Les Masterclass de Michalak
    Le célèbre pâtissier vous communique ses savoirs-faire dans des masterclass thématiques très prisées ! Autour du chocolat, du mille-feuille, des best-of de Michalak ou encore des desserts pralinés, c'est l'ensemble de l'univers de la pâtisserie qui est à découvert avec Christophe Michalak. 
  • L'Ecole Alain Ducasse
    Imaginez des cours de cuisine donnée par de jeunes chefs, dans 4 cuisines suréquipées. Au menu de ces cours, c'est tradition et haute cuisine.
  • L'Ecole Ritz Escoffier
    Le célèbre palace dispense aussi ses cours de cuisine ! Un écrin luxueux pour apprendre à réaliser des créations gastronomiques les plus fines et savoureuses. Des masterclass avec des chefs de renom sont également régulièrement organisées.
  • L'Ecole Ferrandi
    Si l'école Ferrandi a vocation à former des professionnels, elle ouvre également ses portes aux amateurs de belle gastronomie ! Apprenez à cuisiner et à pâtisser comme un chef dans cette école prestigieuse qui a vu naître des Thierry Marx et autres Anne-Sophie Pic. 
  • Les cours de Kevin Lacote 
    Pendant 2h30 et avec seulement quatre autres personnes et le chef pâtissier, découvrez les trucs et astuces du célèbre Kevin Lacote : émerveillement garanti !

  • Les cours de Philippe Conticini
    Rendez-vous au coeur du labo de recherche du célèbre pâtissier pour plusieurs heures d'échanges et d'apprentissage autour de thèmes bien plus originaux que "le Paris-Brest" ou "les macarons" par exemple...

  • Les cours avec Nicolas Bernardé
    Le meilleur ouvrier de France Nicolas Bernardé vous accueille dans sa pâtisserie de la Garenne Colombes pour vous apprendre à maîtriser les classiques. 

Alors faites votre choix et direction les fourneaux !

Pour plus de cours de cuisine à Paris et en Ile-de-France, découvrez nos autres guides : 

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