Report : Whisky Live Paris 2013

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Par Caroline de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 3 octobre 2013 à 9h55
Sortiraparis était à la Maison de la Mutualité le 30 septembre dernier à l’occasion de la 10e édition du Whisky Live Paris. Une édition anniversaire qui n’avait pas fait les choses à moitié afin de séduire les très nombreux visiteurs, professionnels, passionnés et novices ayant fait le déplacement…

Le Whisky a un bel avenir devant lui… En témoigne le monde présent à la Maison de la Mutualité les 28, 29 et 30 septembre derniers à l’occasion du Whisky Live Paris.

Pendant trois jours, les amoureux de single malts, professionnels ou simples amateurs, ont défilé sur les trois différents niveaux de la Maison de la Mutualité à la recherche du goût parfait pour leur palais.

Et ils avaient le choix… Pour preuve, le Whisky Live Paris 2013 avait décidé d’agrandir l’évènement en squattant le 3e étage de la Maison de la Mutualité pour y présenter des masterclasses autour du Whisky, des Fine Spirits et enfin des cocktails.

Mais les visiteurs ont également eu la possibilité de découvrir différentes expériences alliant par exemple le fromage et le whisky.

Enfin, ce troisième étage dissimulait le fameux bar éphémère du PDT, alias le fameux Please Don’t Tell ; élu meilleur bar du monde en 2011 par Drinks International.

Pour ce Whisky Live Paris, le bar a tenté de reproduire à l'identique l’établissement New-Yorkais avec notamment la fameuse cabine téléphonique à l’entrée et l’ambiance très intimiste du lieu sans oublier les incroyables cocktails.

Pour l’occasion, le mixologue Jim Meehan avait décidé de créer 12 cocktails, tous aussi originaux et succulents les uns que les autres, à l’instar du "Far East Side" (Gin Bombay Sapphire East, Jus de citron, Domaine de Canton – Liqueur de Gingembre, sirop, pincée de fleur de sel, concombre, gingembre confis), du "Perfect Pearing" ( Vodka Grey Goose aromatisée à la poire, Liquer Saint Germain – Elderflower, Jus de citron, Benedictine, Angostura Bitters, Tranche de Poire) ou encore du "Witch’s Kiss" (Tequila Patron – Blanco infusée à la cannelle, Jus de citron, Liqueur Strega, Sirop, Beurre de pomme, Twist de citron).

Pour le reste, les visiteurs ont pu tester leur palais et leur nez, au second étage, avec les incontournables dégustations de whiskies, réparties sur 1 500m² ! Des whiskies japonais aux bourbons américains en passant par les single malts de l’Inde, de la Nouvelle Zélande ou encore de la France sans oublier les incontournables whiskies écossais et irlandais... Il y en avait pour tous les goûts.

Pour finir, le Whisky Live Paris 2013 a tenu à mettre également en avant les spiritueux avec, là encore, des dégustations autour, entre autres, de rhum, de gin, de cognac, de vodka ou encore de Tequila et Mezcal…

Découvrez quelques images du Whisky Live Paris 2013.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Source : Infosbar.com (partenaire) 

Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

Informations pratiques

Lieu

24 Rue Saint-Victor
75005 Paris 5

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