Pâtisserie - activities

Pâtisserie Nèulo, flanens tempel av Pierre-Jean Quinonero

Nèulo er navnet på den provençalske konditori-konseptbutikken som Gauthier Rosario og Pierre-Jean Quinonero, den franske dessertmesteren, har funnet på. Opprinnelig var det vafler som gjaldt, men nå har stedet i 5. arrondissement i Paris endret stil og blitt et paradis for alle typer flan. Fra marmorert flan til sitronflan og den berømte vaniljeflanen - dette er stedet for alle som liker det ikoniske parisiske bakverket.

Den spesielle morsdagskaken Hjerter Dame av Lenôtre & Shy'm til prinsesse Margot

For å feire morsdagen 2024, som finner sted 22. mai i Frankrike, har Lenôtre gått sammen med Shy'm for å skape en unik delikatesse. Desserten, som er tilgjengelig fra 22. til 26. mai 2024, heter "Reine de Cœur" og er en hyllest til morskjærligheten. Inntektene fra denne kreasjonen vil bli donert til Princesse Margot Association, som støtter kreftsyke barn.

La Pâtisserie Mélilot, det 20. arrondissementets tradisjonelle gourmetsted

La Pâtisserie Mélilot er et sjarmerende gourmetsted i rue de la Réunion i det 20. arrondissementet i Paris. Dette lille nabolaget er skapt av kokken Sabrina Allard, og tilbyr et kort utvalg av håndverksmessige kaker og bakverk. Blant disse finner vi kreasjoner laget med melilot, en aromatisk plante med smak av vanilje og tonkabønner som fortjener å bli bedre kjent.

Christophe Michalaks bakeri, konditori og sjokoladebutikk Étienne Marcel, Paris 1er

Gourmetalarm: Christophe Michalak har nettopp åpnet sin nye butikk i 1ᵉʳ arrondissement i Paris. Ta turen til rue Etienne Marcel for å oppdage dette nye gourmetstedet, som for første gang samler konditori, bakeri og sjokolade på ett og samme sted.

Fu, kaffebaren og brunsjkonditoriet i 13. arrondissement, tar deg med på en reise til Asia.

Er du fristet av en ny konditori og kaffebar med asiatisk smak? Matcha, sesam og pandan samt durian og kimchi gir liv til kaker og retter på dette nye stedet som åpner i 13. arrondissement i Paris. Fra frokost til lunsj og snacks, og selvfølgelig serveres det uvanlige godbiter og brunsj hver dag. Vi tar deg med på en oppdagelsesferd.

Aurelien Cohens midlertidige konditori i Paris er en skikkelig godbit!

Matelskere må passe seg, for Aurélien Cohen og hans vanvittige bakverk er på vei til Paris. Han tar over Fou de Pâtisserie-butikken og tesalongen på rue de Seine frem til 28. april 2024. Det er på tide å løpe, fly og kose seg med kreasjonene hans, hvorav noen aldri har blitt sett før.

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, det beste innen fransk bakverk Paris 15. arrondissement

L'Équilibre er Boulangerie Pâtisseries som alle strømmer til i det 15. arrondissementet i Paris. Med en baker-patissier som er tidligere soussjef i et palass, må man si at bakverkene, viennoiseriene og andre surdeigsbrød er like luksuriøse som de er deilige, og til en rimeligere pris. Vi elsker det klassiske, utmerket utført, alt i en historisk boutique.

Lolilol og skorsteinskake i Marais, et 600 år gammelt konditori.

Skorsteinskake, også kjent som Kürtőskalács på ungarsk eller Trdlenik på tsjekkisk, er en tradisjonell sentral- og østeuropeisk delikatesse med røtter tilbake til 1400-tallet, som stammer fra Transilvania i Romania og er populær i hele regionen, særlig i Ungarn og Tsjekkia. Oppdag Lolilol på rue de Turenne i Marais for å prøve denne kaken!

Valentinskremkremkremkrem av Sébastien Gaudard

Til valentinsdagen 2024 har Sébastien Gaudard satt sammen et utvalg godbiter som vil få elskende til å smelte, inkludert hans berømte hjerteformede kremkake, som vi elsker.

Gourmet Valentine's Day: Yann Couvreur skjemmer bort både enslige og elskende

Til valentinsdagen byr Yann Couvreur på en eksklusiv kreasjon fra 5. til 14. februar 2024, dedikert til elskende, men også til single på jakt etter kjærligheten. Og som en spesiell godbit tilbys bakverk hver dag...

Saint-Valentin 2024 Love Tart på La Grande Epicerie de Paris

La Grande Épicerie de Paris feirer kjærligheten fra 2. til 14. februar 2024 med et utvalg søte godbiter som får parhjerter til å smelte. De som har en søt tann, kan la seg friste av et bakverk spesielt utviklet av husets kokker.

Dame de Coeur til valentinsdagen fra Dalloyau

Til valentinsdagen 2024 har Dalloyau i år kommet opp med en original kreasjon, et bakverk kalt Dame de Coeur, en hyllest til svart sesam, som kan deles av to.

Saint-Valentin flan 2024 av Nicolas Paciello for CinqSens og andre delikatesser.

En valentinsflan? Selvsagt er det det! Til valentinsdagen byr Nicolas Paciello ikke bare på denne vaniljesmaken, men også på en Attrape Coeur inspirert av kjærlighetseple.

Lenôtre 2024 Valentinsdagens bakverk og godbiter: Kjærlighetens ord

På valentinsdagen 2024 spiller Maison Lenôtre ut kjærlighetskortet. Entremets, makroner og sjokoladehjerter står på menyen.

Valentinsdagsbakverk og sjokolade hos Pierre Hermé 2024

Gå ikke glipp av Valentinsdag 2024 på Maison Pierre Hermé. Fra 25. januar til 14. februar 2024 kan du gjøre deg klar til å oppdage alle søtsakene den berømte konditoren har funnet på.

Valentinsdag hos Ladurée 2024: bakverk og en boks med hjertemakroner

Til valentinsdagen 2024 tilbyr Ladurée en rekke søte godbiter, fra hjertesmeltende bakverk til eksklusive vanilje- og jordbærmakroner, også som gavesett.

Gâteau et galettes des rois 2024 av Cyril Lignac

Til Helligtrekongersdag 2024 gir Cyril Lignac deg valget: Brioche Kings' cake for noen, flakete mandel- eller gianduja-kaker for andre!

Christophe Louies første galette des Rois, en ekte favoritt!

Christophe Louie, kongen av panettone, åpnet sitt eget bakeri for noen uker siden! Det er et bakeri der du finner panettonene hans, men ikke bare det. Denne helligtrekongersdagen tilbyr mannen vi er blitt vant til for hans Panettone des Rois, to galetter: en tradisjonell frangipane og en hasselnøtt- og sitronconfit.

Galeries Lafayette Le Gourmet, et must å besøke i Paris Haussmann.

Galeries Lafayette Le Gourmet er det ideelle stedet å oppdage spesialitetene til hovedstadens ulike kulinariske merker. Gode nyheter for gourmeter, som kan nyte de deilige diskene og hyllene i denne XXL-versjonen av delikatessebutikken.

Den knasende Lulu-julestammen på Lutetia Paris 2023 av Nicolas Guercio

Er du på utkikk etter en utsøkt og unik julekubbe til høytiden? Oppdag Nicolas Guercios utrolige kreasjon for Hôtel Lutetia i år. Tømmerstokken, som kun er tilgjengelig på bestilling frem til 22. desember 2023, vil bli flyttet til Hotel Lutetia Paris 23. og 24. desember 2023.