Selv om Hôtel de la Marine er en kulturell juvel som du bare må se i Paris, er Café Lapérouse, som ligger der, også et sted du ikke må gå glipp av. Restauranten kan skilte med en meny som hyller navigatører, deriblant oppdagelsesreisende Jean-François de La Pérouse. På menyen står storslåtte omgivelser og fersk gourmetmat som passer til monumentet!