Chez Tékès, wegetariański brunch dla wszystkich z egzotycznymi specjałami dla smakoszy.

< >
Przez Rizhlaine de Sortiraparis · Zdjęcia przez Rizhlaine de Sortiraparis · Opublikowane na 16 maj 2024 o 13:18
Położona w samym sercu 2. dzielnicy restauracja Tékès oferuje kolorowy wegetariański brunch z lewantyńskimi i śródziemnomorskimi specjałami w modnej, przyjaznej atmosferze.

Niedzielny brunch to coś więcej niż tylko chwila dla smakoszy, to czas na spotkanie z przyjaciółmi, kochankami lub rodziną, aby nie spieszyć się i przede wszystkim dobrze się bawić. W Paryżu jest wiele dobrych miejsc do odwiedzenia, które oferują formuły, które z kolei grają na naszych pet peeves lub zaspokajają nasze pragnienia odkrywania, dzięki czemu każdy może znaleźć coś dla siebie.

Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1231 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1231 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1231 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1231 2

Dla smakoszy poszukujących wegetariańskiego brunchu, który jest zarówno pyszny, jak i nietypowy, oto ciepłe miejsce, w którym mile widziane są rodziny i grupy przyjaciół. W 2. dzielnicy Paryża, przy rue Saint-Sauveur, restauracja Tékès oferuje w każdą niedzielę kolorowy bufet z daniami kuchni żydowskiej, lewantyńskiej, śródziemnomorskiej i orientalnej, ze specjałami przygotowanymi przez szefa kuchni Assafa Granita w scenerii nawiązującej do Jerozolimy.

Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1261 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1261 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1261 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1261 2

Pomysł polega na odtworzeniu atmosfery szabasowego posiłku: na stołach talerze są dzielone, sztućce porzucane, aby zanurzyć w nich chleb, a zespół, ciepły i pełen osobowości, dba o swoich gości, jakby byli rodziną. Orientalna playlista dodaje świątecznego wymiaru do gwaru ożywionych rozmów.

Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1260 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1260 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1260 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1260 2

Brunch kosztuje 60 euro dla dorosłych, 30 euro dla dzieci i bezpłatnie dla dzieci poniżej 5 roku życia. Jest to stosunkowo drogie menu i można spodziewać się zarówno dań wegetariańskich, jak i ekskluzywnych. Jak więc Tékés radzi sobie z tym wyzwaniem?

Oprócz przyjaznej atmosfery, bufet brunchowy, a raczej ceremonia na ladzie, oferuje różnorodne słodkie i pikantne specjały. Oprócz bufetu all-you-can-eat, gorące napoje obejmują matcha i chai latte, przygotowywane zgodnie z zasadami sztuki, a także naturalne soki (jabłkowy, pomarańczowy i grejpfrutowy).

Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1243 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1243 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1243 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1243 2

Formuła obejmuje również chakchouka, alternatywę dla tradycyjnych jajek, która jest dostępna w trzech wersjach do wyboru. Klasyczna czerwona chakchouka, Adouma, z czerwoną papryką, pomidorami, harissą i papryką, która jest dość pikantna; żółta chakchouka, Tseouba, z żółtą cukinią, kurkumą, mieszanką ziół i żółtą papryką, która jest naszą ulubioną; oraz Yerouka, zielona chakchouka (szpinak, boćwina, perska cytryna i cebula). Każdą ostatnią kroplę smażonego na patelni dania wycieramy chałką, tradycyjnym chlebem szabatowym.

Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1244 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1244 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1244 2Tekes, le brunch 100% végétarien à Paris - DSC 1244 2

Bądź ostrożny z bufetem, ponieważ apetyt może łatwo wyprzedzić słodycze: jest wiele kuszących, ale raczej ciężkich specjałów. Przeciwwagą dla nich są sałatki pełne warzyw i to od Ciebie zależy, czy znajdziesz równowagę, która powstrzyma Cię przed powrotem do domu... czy też nie. Trudno oprzeć się babce, pysznej żydowskiej brioszce z Europy Wschodniej, wędzonemu halloumi w dżemie lub msemens, słynnym marokańskim naleśnikom. Na słono znajdziesz houmous, za który można umrzeć, gotowane sałatki, w tym zaalouk na bazie bakłażana, tabouleh i shabzi borikas z fetą, grzeszny przysmak, który z pewnością pokochasz.

Tékès udaje się dotrzymać obietnicy towarzyskiego brunchu, w którym czujesz się jak rodzina, z szeroką gamą dań, które są wystarczająco wykwintne i zróżnicowane, aby zachwycić zarówno wegetarian, jak i niewegetarian.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 19 maj 2024 Na  26 grudzień 2027

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    4 bis Rue Saint-Sauveur
    75002 Paris 2

    Planowanie trasy

    Dostęp
    Metro Réaumur-Sébastopol (linie 3 i 4)

    Ceny
    moins de 5 ans : Bezpłatny
    Formule Brunch Enfant : €30
    Formule Brunch : €60

    Oficjalna strona
    www.tekesrestaurant.com

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie