Il Carpaccio no Royal Monceau por Alessandra Del favero e Oliver Piras
Il Carpaccio, o famoso restaurante italiano do Royal Monceau, está de volta com uma nova dupla ao leme: os chefes Alessandra Del favero e Oliver Piras, galardoados com uma estrela Michelin.
Il Carpaccio, o icónico restaurante parisiense do Royal Monceau Raffles Paris, foi coroado como o melhor restaurante italiano do mundo pelo Top 50 Italy 2024.
Il Carpaccio, o restaurante gourmet italiano do palácio Royal Monceau Raffles Paris, acaba de reabrir as suas portas, com dois novos e talentosos chefes ao leme. A dupla com estrela Michelin Alessandra Del Favero e Oliver Piras está a tomar conta das cozinhas do Il Carpaccio.
