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La Pâtisserie des Rêves de Philippe Conticini

Publié le 17 diciembre 2013 Par My B.
La Pâtisserie des Rêves de Philippe Conticini beaugrenelle

Infos pratiques


12 Rue Linois
75015 Paris 15

Ouverte du lundi au samedi de 10h à 21h
Jeudi de 10h à 22h
Dimanche de 10h à 19h

La Pâtisserie des Rêves de Philippe Conticini et Thierry Teyssier no deja de crecer. Después de sus dos direcciones en París, ahora una nueva tienda os abre los brazos el nuevo centro comercial Beaugrenelle. Para deleitar golosos del 15avo arrondissement y sus alrededores.

Philippe Conticini, uno de los mejores reposteros del mundo continúa su conquista de la capital. Después de la Rue du Bac (7º), la rue de Longchamp (16º), la Rue Poncelet (17º) y el centro comercial Parly 2 (Le Chesnay, 78), abrió a finales de octubre una nueva boutique de su  Pâtisserie des Rêves (literalmente, la Repostería de los Sueños) centro comercial Beaugrenelle.

Al igual que su hermanas, la tienda revela una decoración colorida con pasteles tratados como verdaderas joyas bajo campanas de cristal. Nos derretimos ante los ultra-clásicos que nos encantan: el famoso Saint-Honoré, el increible Paris-Brest, la deliciosa milhoja, el pastel de limón hecho a la perfección...

En esta pequeña tienda de 50m2, descubra pasteles pero también las novedades vienen estimular sus papilas cotidianamente. Después del pastel conversación o el Kouign Amann versión stick, nos derretimos frente a los pasteles de Navidad, absolutamente deliciosos. 


Para que sepáis, la Pâtisserie des Rêves nacio en 2009 a partir del encuentro entre Philippe Conticini, el talentoso chef de repostería, inventor entre otras, de las verrines (postres servidos en pequeños vasitos), y Thierry Teyssier, director artístico creativo. 

El deseo de sus creadores era de volver a dar a los niños las ganas de comer pasteles y crear sus memorias dulces repasando los clásicos de la pastelería francesa. Por esto la Pâtisserie des Rêves ofrece, desde hace 4 años, clásicos revisitados con deleite y avidez. Pero eso no es todo, sus creadores también tenían como objetivo hacer brillar los ojos de los clientes que entraran en la boutique.

Una apuesta exitosa, pus nos encanta esta presentación que recuerda a un carrusel y los colores mágicos que nos abren el apetito.

Con eso, os dejo, tengo pasteles para comprar...

Informaciones practicas :
La Pâtisserie des Rêves de Beaugrenelle
P001 B Panoramic
Abierta de lunes a sábado de 10am a 9pm
Jueves de 10am a 10pm
Domingo de 10am a 7pm
Tel : 01 45 77 27 49 o 01 45 77 28 32

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