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Le réveillon au Moulin Rouge

Publié le 23 novembre 2011

Infos pratiques

Le... 31 décembre 2011


82 boulevard de Clichy
75018 Paris 18

Venez fêter la venue de 2012 dans le plus célèbre des cabarets du monde : Le Moulin Rouge !

21 h 00 : Dîner dansant avec l’orchestre du Moulin Rouge
(1 bouteille de champagne Cristal Roederer par personne)
Minuit : Vœux et Revue “Féerie”
02 h 00 : Soirée dansante “Cotillons” &… 1 cadeau exceptionnel !

Menu :

Carrés Feuilletés

Entrées

Oeuf Brouillé à la Truffe Noire Servi en Verrine avec sa Mouillette

Attelet de Saint Jacques et Homard, Finger de Polenta,
Ecume de Bisque Perlée d'Olive

Foie Gras de Canard à la Fleur de Sel aux Eclats d'Or,
Vinaigrette de Mangue et Toasts Briochés

Plats

Médaillon de Veau Rôti, Eclat de Foie Gras Poélé,
Pommes Grenailles Rôties et Fèvettes au Jus de Veau

Saint Marcellin Affiné, Mesclun de Jeunes Pousses,
Croustille de Pain aux Noix et Noisettes

Dessert

"L'Etoile d'Or du Moulin", Douceur de Caramel et Mousse au Chocolat à l'Ancienne,
Crème Vanille et Orange, Etoiles et Perles d'Or

Mignardises

1 Bouteille de Champagne Cristal Roederer

Tarif : 650€

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