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Le marfil fête la musique

Publié le 28 mai 2009

Infos pratiques

Le... 21 juin 2009


4, rue Auguste Vacquerie
75116 Paris 16

Le 21 Juin, à l'occasion de la fête de la musique, le Marfil a choisi, comme à son habitude, de célèbrer le Jazz.

Fans de Jazz, connaissez-vous le Marfil ? C’est ce restaurant du 16ème, situé vers l’avenue Iéna, dont le nom est l’abréviation du nom des propriétaires Marie-Claude et Philippe.
Tous les vendredis soir, le Marfil organise un dîner et une soirée Guitares Jazz Manouche, et le samedi des soirées Jazz Lounge. Alors forcément, pas question de changer de style pour la fête de la musique !
Le 21 Juin, la programmation sera confiée à William Chabbey et son organiste Rémi, qui interprèteront les classiques du Jazz américain des années 60, et leurs propres compositions, issues notamment du dernier album de William Chabbey: At home.
Le chef, David Prioux, vous proposera un menu à 39 euros, avec le choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts. Entre autres, Tartare et carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion, Médaillon de veau sauce crème morilles et sorbet mandarine et sa liqueur impériale. De quoi vous mettre en appétit avant de vous régaler de cette délicieuse musique qu’est le Jazz.

Visuel:
Le Marfil Copyright©2009


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