"Клещи" - новый ресторан в Париже, специализирующийся на омарах

< >
Published by My B. · Photos by My B. · Published on 4 декабря 2014 at 10h37
Если вы неравнодушны к омарам, мы имеем в виду, конечно, только свежеприготовленных омаров, то обязательно посетите ресторан «Клещи». Тут вы найдете и приятную атмосферу, и доступные цены, и приветливый персонал.

Позволить себе заказать омара в парижском ресторане, не будучи богатым, не так уж просто. Четыре друга Реми, Луи, Вивьен и Дамьен, всегда обожавшие омаров, решили сделать любимое блюдо более демократичным и открыть специализирующийся на омарах и одновременно дешевый ресторан в Париже, подобно тем, что уже существуют в Бостоне, Нью-Йорке и Канаде.

В ресторане «Клещи»,  в отличие от других ставка делается исключительно на свежих омаров. Как это возможно, спросите вы. Дело в том, что владельцам ресторана  присылают омаров из США и Канады 2 раза в неделю, а у них в подвале установлен специальный бассеин.  4 друга решили не экономить и вложили деньги в установку специального бассеина, в котором можно содержать до 200 омаров.  И это хорошо, потому что они вам подадут только свежего омара.

Practical information

Location

29 Rue du Bourg Tibourg
75004 Paris 4

Access
Métro Hôtel de Ville

Prices
desserts: €8
cocktails: €10
prix unique plat: €25

Comments