Le Capitaine Fracasse vous embarque, à l'occasion de ce 14 juillet 2022, pour un dîner-croisière sur la Seine. Rendez-vous à 20h30 sur l'Île aux Cygnes, près du Pont de Bir-Hakeim, pour vivre une soirée d'exception avec au programme une balade fluviale pour découvrir ou redécouvrir les plus beaux monuments parisiens, un dîner gastronomique exclusif concocté sur place par le Chef Martial Enguehard (Meilleur Ouvrier de France) et pour clôturer cette nuit de festivités, un tête à tête avec la Tour Eiffel et le traditionnel feu d'artifice !
Au Menu :
(un menu vegan est réalisable sur demande)
Entrée
Foie Gras pressé, Chutney de Pommes aux Fruits secs, Brioche toastée
Accord vin : IGP Côtes de Gascogne - Domaine de Maouries "Les Fruits"
Plat
Cabillaud rôti, déclinaison de Betteraves et Chou rouge, crème de Verveine.
Accord vin : Anjou Le P’tit Chenin Château de la Roulerie Philippe Germain AB
Dessert
Pavlova aux fruits Rouges, Crème de Mascarpone à la fève de Tonca
Accord vin : St Nicolas de Bourgueil Signature Domaine de La Cabernelle AB
Boissons
(incluses dans le menu)
Accord met et vins / 1 bouteille d’eau 50cl par pers / café ou thé
En supplément de cette formule, il est possible de réserver une place près d'une fenêtre. En amoureux, en famille ou entre amis, vous êtes aux premières loges pour assister au feu d'artifice du 14 juillet !
Dates et Horaires
Le 14 juillet 2022
Lieu
Capitaine Fracasse
Pont de Bir-Hakeim
75015 Paris 15
Tarifs
Enfant jusqu'à 12 ans : 89€
Adulte : 179€
Site officiel
www.lecapitainefracasse.com
