Epiphanie oblige, la Maison Caffet vous propose un gâteau des rois audacieux, fin et gourmand!
Pour combler vos papilles, le MOF Pâtissier et Champion du Monde des Métiers du Dessert Pascal Caffet dévoile en effet sa traditionnelle "Couronne des rois". Mais attention, cette année, le chocolat noir s'invite dans la galette et se mêle ainsi au fruit de l’amandier.
Deux saveurs sont ainsi proposées pour cette épiphanie 2019. Pour les puristes, place à un gâteau moelleux à l’amande cachant malicieusement un fond de pâte sucrée croustillante nappée d’une douce frangipane nature.
Pour la touche de nouveauté, succombez à un gâteau moelleux à l’amande et au chocolat abritant une surprenante frangipane chocolat ponctuée de fine fleur de sel déposée sur une croustillante pâte sucrée.
A noter que chaque "Couronne des rois" dissimule en son centre un petit pot de chocotartiné®.
Du côté des fèves en céramique, cette année, la Maison Caffet met à l'honneur ses stars : Poupoule accompagnée de Cocorico, Mini Piou et Gaby l’écureuil se tapissent dans le moelleux de la "Couronne des rois"!
Retrouvez ces "Couronnes des rois" en boutique et e-boutique à partir du 6 janvier 2019, au tarif de 29 € la galette.
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Dates et Horaires
Du 6 janvier 2019 au 31 janvier 2019
Lieu
Pascal Caffet
13 Rue Duban
75116 Paris 16
Tarifs
à partir de : 29€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.maison-caffet.com
