La Galette des Rois du Crillon par Matthieu Carlin 2022

Par My B. · Photos par My B. · Publié le 6 janvier 2022 à 14h57
Pour l'Epiphanie 2022, l'Hôtel de Crillon vous propose une galette des Rois gourmande concoctée par le chef Matthieu Carlin. Imaginez une galette traditionnelle au bon goût de frangipane avec une pointe de clémentine en prime. Attention, elle est en édition limitée du 3 au 9 décembre, dépêchez-vous!

Pour l’Epiphanie 2022, le Chef Pâtissier Matthieu Carlin de l’Hôtel de Crillon nous propose une galette des rois bien gourmande dans le respect des traditions. Entourée d'un feuilletage croustillant, on découvre une frangipane légère et onctueuse finement parfumée à la clémentine grâce à une marmelade.

A l'image de la Bûche de Noël qui a pris des allures de luge de montagne cette année, la Galette des Rois arbore de jolies étoiles de neige. Notez toutefois que pour cette galette des rois, il n'y en aura pas pour tout le monde : elle est limitée à seulement 100 exemplaires. 

Cette galette savoureuse garnie d'une vraie frangipane avec cette note de clémentine subtile, est à tomber. C'est un véritable coup de coeur de la rédaction et de la team d'influenceurs à notre tablée. 

C'est une galette de 6 à 8 personnes disponible à partir jusqu'au 9 janvier 2022 pour 45€. elle peut être commandée en ligne

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 3 janvier 2022 au 9 janvier 2022

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    Lieu

    10 place Concorde
    75008 Paris 8

    Tarifs
    6 à 8 personnes : 45€

    Site officiel
    www.rosewoodhotels.com

    Réservations
    hoteldecrillon.bonkdo.com

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