La galette des Rois 2022 de La Maison Du Chocolat

Par Manon C. · Photos par My B. · Mis à jour le 15 septembre 2021 à 09h15 · Publié le 14 septembre 2021 à 21h32
Pour l’Epiphanie 2022, Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, vous propose la Golden Galette, une galette à mi-chemin entre le fondant caramélisé de la tarte tatin et le crumble croustillant.

Les amateurs de cacao ne s’y trompent pas. Pour l’Epiphanie 2022, une galette des rois chocolatée s’impose ! Et ça tombe bien puisque la Maison du chocolat a choisi de miser sur une ganache de chocolat noir associée à des saveurs originales, pour faire frétiller vos papilles en ce début d’année 2022.

Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat, vous propose ainsi sa Golden Galette. Cette création gourmande se compose d'un feuilletage Maison pur beurre extra-fin IGP Charentes-Poitou, d'une ganache de chocolat noir assemblage des Caraïbes 66%, d'une frangipane pure amande et de disques de crumble au sucre cassonade, à la farine de blé et de riz. 

Pour encore plus de légèreté, la frangipane de la galette Golden Galette est des plus originales puisqu'elle contient de la compote de pomme, tandis que des quartiers de pomme golden étuvés au caramel sont là pour apporter de la gourmandise et de la douceur à l'ensemble. De quoi plaire aux grands comme aux petits gourmands ! 

Retrouvez cette alléchante galette des Rois dans les boutiques La Maison du Chocolat au prix de 60€ la galette pour 6 à 8 personnes. Une galette des rois généreuse mais pas lourde, aussi belle que bonne, un vrai coup de coeur !

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 2 janvier 2022

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    Lieu

    8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
    75 Paris

    Tarifs
    6-8 personnes : 60€

    Site officiel
    www.lamaisonduchocolat.fr

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