Oui, dans notre top des galettes des rois de cette année 2023, on met de belles maisons de pâtisserie et des pâtisseries et boulangeries gourmandes qu'on adore. Il faut dire que les grandes Maisons innovent avec de belles créations, il y a de quoi faire de belles découvertes gustatives. Et puis niveau pâtisseries et boulangeries à Paris, difficile de faire un choix, aussi on vous aide pour être sûr de ne pas tomber sur du congelé bas de gamme.
Car oui, il ne faut pas se mentir, un certain nombre de pâtisseries ne font pas leurs propres galettes des Rois. Si vous êtes en quête d'authenticité, de savoir-faire, de bonnes galettes faites maison, alors c'est par ici que ça se passe pour avoir la garantie de savourer une véritable merveille gustative.
Les pâtisseries parisiennes sont réputées dans le monde entier pour leur savoir-faire et leur expertise en matière de pâtisserie, et les galettes des rois ne font pas exception à la règle. Des ingrédients de qualité, un vrai travail artisanal pour beaucoup, elles méritent le détour. Alors, on oublie le supermarché et on met à l'honneur les créations de nos belles pâtisseries et boulangeries à Paris. Et puis comme elles sont souvent innovantes, c'est aussi l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles recettes, à moins que vous soyez frangipane for ever
Allez, on profite de ce mois de janvier 2023 pour faire le tour des meilleures galettes des rois de pâtisserie à Paris pour commencer l'année avec plaisir, entre potes, collègues et famille.
La galette amande artisanale de la boulangerie MieMie
On craque pour la galette artisanale de la Boulangerie MieMie, hyper feuilletée, aussi belle que bonne et aux ingrédients de qualité. Beurre Montaigu AOP, amandes complètes, sucre muscovado et un soupçon de crème pâtissière et quelques amandes pour le croquant. Comptez 20€ la galette pour 4 et 30€, la galette pour 6. [Lire la suite]
Les galettes de Pains D'artisan, Boulangerie pâtisserie Paris 15e
En quête d'une bonne et belle galettes des rois ? Celles de Pains d'Artisan sont dingues et abordables en prime. Un feuilletage magnifique avec une belle maitrise et des galettes richement garnies, on adore. Frangipane noisette, praliné amande-noisette et pépite de chocolat au programme. Comptez 22€ la galette pour 4/5 personnes. [Lire la suite]
La galette des rois aux amandes de l'Essentiel
L'Essentiel, c'est un ensemble de 4 boulangeries-pâtisseries à Paris qui allie tradition et modernité. Si vous cherchez une bonne galette des rois 100% artisanale, gourmande et bien garnie, vous êtes sûr de vous régaler chez l'Essentiel. Comptez 20€ la galette pour 4, 30€ pour 6 et 40€ pour 8 personnes. [Lire la suite]
La Galette historique de Stohrer
Connaissez-vous la plus vieille pâtisserie de Paris ? Eh oui, il s'agit bel et bien de la pâtisserie Stohrer de la rue Montorgueil qui a été fondée en 1730. Rien de tel qu'une vieille maison pour découvrir la perle de la galette des rois. Faite à la perfection et richement garnie de frangipane, elle est à tomber. Comptez 30€ la galette pour 4, 44€ pour 6 et 56€ pour 8/10 personnes. [Lire la suite]
La galette et brioche des rois de Zest
On craque pour l'excellente Brioche des Rois aux agrumes de Zest qui est juste à tomber. Laissez-vous tenter par la galette surprise de la maison qui a tout pour plaire. [Lire la suite]
La galette de Jolie Miche, la nouvelle Boulangerie gourmande du 17e
La Galette des rois de Jolie Miche Boulangerie'|chapo='Jolie Miche, c'est la nouvelle boulangerie gourmande qui a ouvert avenue de Clichy dans le 17e. On se régale des créations de Matthieu Dalmais, passé chez Lignac et Boulom. Comptez 32€ pour cette première galette délicieuse pour 6 et 6€ la part. [Lire la suite]
La Galette des Rois 2023 de Yann Brys pour le groupe Evok
Pour tirer les rois, Yann Brys, MOF et chef pâtissier des hôtels Evok, vous propose une galette des rois 2023 originale à l'inspiration italienne et aux notes fruitées. Une création à retrouver à La Pâtisserie du Brach ou au comptoir Brach La Pâtisserie de l'hôtel Cour des Vosges. [Lire la suite]
Galette des Rois 2023 de Landemaine : la Galette des Bois
Pour cette Epiphanie 2023, la Maison Landemaine nous dévoile sa Galette des Bois, une galette des rois qui mèle amande, noix de pécan et érable. [Lire la suite]
Galette des Rois 2023 de Stohrer, la traditionnelle frangipane pour l'Épiphanie
Pour l'Épiphanie 2023, la plus vieille pâtisserie de Paris reste dans la tradition, avec une galette des Rois 2023 très riche en amande. Une galette qui va faire fondre toute la famille ! [Lire la suite]
La galette vanille et Flan des rois de CinqSens par Nicolas Paciello
La saison de la galette des Rois est lancée chez CinqSens. Cette année, Nicolas Paciello nous propose deux choix, sa faleuse galette amande infusée à la vanille et un original Flan des Rois à découvrir absolument. Et vous avez jusqu'à la fin du mois de janvier 2023 pour les découvrir. [Lire la suite]
La Galette des Rois 2023 de Maison Mulot
Maison Mulot (et son café place des Vosges) propose de nombreuses galettes pour l'épiphanie 2023. Outre la traditionnelle à la frangipane, cette année, la maison a crée une galette originale qui marie noisette et cédrat. [Lire la suite]
La Galette des Rois de Clem & Gwen 2023, gourmande et abordable
Clem & Gwen, la pâtisserie de Clichy et désormais de Saint-Ouen aussi, nous propose pour leur première Epiphanie, une galette des rois aussi gourmande et généreuse, qu'abordable. De quoi se faire plaisir sans remords. [Lire la suite]
Les Galettes des Rois 2023 de Chez Meunier en collaboration avec CHANOIR
Pour cette Épiphanie, la maison Chez Meunier collabore avec le street-artiste CHANOIR. Le graffeur a créé une collection de fèves à retrouver dans les galettes de rois 2023 de Chez Meunier. Parmi ces galettes, une délicieuse et généreuse galette à la crème d'amande. [Lire la suite]
Galette des rois Banana Bread de Tartelettes 2023
Et si pour changer de la galette des rois classique, vous optiez pour la fabuleuse et gourmande galette Babana Bread de Tartelettes pour cet Épiphanie 2023 ?
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Galette des Rois couronne de Nina Métayer 2023 - The Crown
Nina Métayer nous dévoile sa sublime Galette des Rois pour cet Épiphanie 2023. Cette année plus que jamais, nous seront les rois et les reines de l'occasion avec cette galette sublime nommée Couronne nommée aussi nommée The Crown. Une belle création qui reprend en dentelle gourmande, la forme de la coiffe royale. [Lire la suite]
Galettes des Rois originales au thé de Mariage Frères 2023
Mariage Frères nous propose cette année deux sublimes galettes des rois, parfumées au thé évidemment. On découvre ainsi, à partir du 2 janvier 2023 et durant tout le mois, la galette des rois au thé noir Marco Polo Sublime et au thé blanc Rainbow Rhapsody. [Lire la suite]
Galette des Rois Lenôtre 2023, une tasse de chocolat ?
Pour l’Epiphanie 2023, Etienne Leroy nous propose une galette des rois pour le moins originale ! En effet, cette année, c'est une galette en forme de tasse de chocolat chaud qui vient égayer notre table. Et elle est délicieuse, on vous l'assure ! [Lire la suite]
Galette Babka des Rois et brioche de Babka Zana 2023, ultra-gourmand
Pour cet Epiphanie 2023, Babka Zana nous propose 3 créations gourmandes : la Babka des rois signature, la brioche des rois et la nouvelle Babka des rois à la noisette et la bergamote. [Lire la suite]
Les galettes des Rois levantines de Maison Aleph 2023
Pour l'Epiphanie 2023, la cheffe pâtissière de Maison Aleph Myriam Sabet a opté pour quatre galettes qui changent des galettes traditionnelles. Au programme : amande-fleur d'oranger, pistache d'Iran, sésame-halva et une nouveauté : la galette chocolat-amande ! [Lire la suite]
Île-de-France : la meilleure galette des rois aux amandes 2023 se trouve dans le Val-de-Marne
Vous vous demandez où savourer la meilleure galette aux amandes d'Île-de-France en 2023 ? Le 2 décembre dernier, le Syndicat des Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris a livré son palmarès. Roulement de tambour : la meilleure galette des rois de la région francilienne se trouve à Chevilly-Larue, dans le Val-de-Marne, et elle est signée Akim Bouhadda ! [Lire la suite]
La galette des rois magique et coquine de la boulangerie Legay Choc 2023
C'est LA galette des rois qui provoque curiosité, étonnement et amusement de la part des nombreux habitants du quartier et touristes de passage dans le Marais. Son nom ? La "Galette Magique" et elle est à découvrir au sein de la fameuse boulangerie parisienne Legay Choc dans le 4e arrondissement de Paris. [Lire la suite]
La Galette des Rois végétale 2023 de Land&Monkeys
Cette année, la boulangerie-pâtisserie Land&Monkeys propose pour l'Epiphanie sa délicieuse Galette des rois 100% végétale et respectueuse du vivant, à l'onctueuse crème d'amande, du 2 au 31 janvier 2023. [Lire la suite]
Les Galettes des rois gourmandes de Julien Chamblas chez Paris Baguette 2023
Vous cherchez une bonne galette des rois à Paris pour cette Épiphanie 2023 ? le chef pâtissier Julien Chamblas a élaboré 2 recettes différentes, disponibles chez Paris Baguette. Au menu, la fameuse galette amande traditionnelle à la frangipane et la galette pistaches griottes pour les originaux. [Lire la suite]
Galette des rois 2023 et crousti-galette de François Perret au Ritz Paris Le Comptoir
Le chef pâtissier François Perret nous propose, au Ritz Paris Le Comptoir, sa galette des rois 2023 ainsi que sa délicieuse crousti-galette, disponibles à partir du 2 janvier 2023. [Lire la suite]
La Galette des Rois divine de Claire Heitzler 2023
Claire Heitzler, qu'on retrouve en livraison en ligne ou dans sa boutique atelier de Levallois-Perret, nous propose deux galettes des Rois pour ce mois de janvier 2023 : Una galette classique à la frangipane et une délicieuse galette signature sarrasin et main de buddha. Cela peut paraitre surprenant mais c'est délicieux, on vous la recommande. [Lire la suite]
La galette des Rois frangipane de Jeffrey Cagnes 2023 et ses créations originales
Vous aimez les galettes des rois classiques à la frangipane ? Alors vous allez adorer celle de Jeffrey Cagnes à découvrir dans ses boutiques pour cet Épiphanie 2023. Moins classiques mais aussi délicieuses, découvrez aussi la galette sésame noir et le galet des rois. [Lire la suite]
Galette des Rois et des Reines de Philippe Conticini 2023
En quête des meilleures Galettes des Rois de Paris ? Le chef pâtissier, Philippe Conticini, dévoile une galette des Rois et une galette des Reines délicieuses ! Une classique à la frangipane, idéalement exécutée et une galette régressive au gianduja, en collaboration avec Les Eclaireuses, à retrouver dans les boutiques. [Lire la suite]
Galette des rois 2023 de la Grande Epicerie de Paris
Pour l'Epiphanie 2023, la Grande Epicerie de Paris propose une délicieuse galette des rois mêlant harmonieusement amande, pistache et fleur d’oranger ! [Lire la suite]
Epiphanie 2023 : le Cruffin des Rois The French Bastards X Quentin Lechat au Royal Monceau
Pour l'Epiphanie 2023, The French Bastards s'est acoquiné avec le chef pâtissier Quentin Lechat, qui évolue au Royal Monceau, pour créer un Cruffin des Rois. Une création inédite, très chocolatée et gourmande à souhaits. [Lire la suite]
Les galettes des Rois de Pierre Chirac et Stéphanie Le Quellec chez Mam pour l'Epiphanie 2023
En quête d'une galette des Rois traditionnelle pour l'Epiphanie 2023 ? On file découvrir celle de Pierre Chirac et Stéphanie Le Quellec chez Mam. Et pour les amateurs de saveurs originales aussi, il y a aussi de quoi se faire plaisir ! [Lire la suite]
La galette des Rois de Benoit Castel pour l'Epiphanie 2023
Pour l’Epiphanie 2023, le célèbre pâtissier-boulanger Benoit Castel nous propose à nouveau sa belle galette frangipane dont on ne se lasse pas. [Lire la suite]
La galette des Rois 2023 de La Maison Du Chocolat
Pour l’Epiphanie 2023, Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat, vous propose la galette Soleil des Rois, une création mi-chocolat, mi-citron ! [Lire la suite]
La galette des Rois de Jérémy Del Val chez Dalloyau pour l'Epiphanie 2023
Elle est là, la nouvelle galette de la Maison Dalloyau pour l’Epiphanie 2023. Cette année, le chef pâtissier de la Maison, Jérémy Del Val, dévoile une galette originale au praliné cacahuète. [Lire la suite]
Les galettes gourmandes de Maison Levain
La Pâtisserie artisanale de Vincennes nous propose des galettes ultra-gourmandes à partager. Que vous optiez pour la galette amande ou la galette noisette, elles sont toutes les deux richement garnies. Comptez 19,80€ la galette pour 4 et 29,70€ la galette pour 6 en amandes. Pour la noisette, c'est 20,80€ et 31,20€. [Lire la suite]
La galette des rois d'Ophélie Barès dans sa nouvelle boulangerie
Ophélie Barès a ouvert une nouvelle boulangerie - pâtisserie à Asnières dans les Hauts-de-Seine. Elle y propose une délicieuse galette des plus abordable. Compte 27€ la galette pour 6 personnes. [Lire la suite]
Pour vous convaincre, les galettes sont souvent disponibles en part individuelle, un format idéal pour valider (ou non) un choix avant de manger la galette en famille ou entre amis. Bonne galette des rois 2023 à Paris !
