Fête des Mères 2018 chez Hugo & Victor

Pour faire plaisir à toutes les mamans, la maison Hugo & Victor a misé cette année sur les fruits rouges et propose ainsi deux créations : un saint honoré coloré et un carnet coeur de fraise!

Les fruits rouges : voilà le secret gourmand choisi par le Chef Hugues Pouget pour la Maison Hugo & Victor afin de combler les papilles de toutes les mamans le 27 mai 2018.

Pour cette nouvelle fête des mères, la célèbre Maison Hugo & Victor a tout d'abord imaginé un Saint-Honoré aux Fruits Rouges Jasmin.

Composé d’une pâte feuilletée caramélisée surmontée de choux garnis, d’une crème légère à la fraise et recouverts d’une couche croquante de caramel, cette création s'inspire d’un de ses voyages au Maroc. Le Chef a ainsi parfumé au jasmin la chantilly qui vient recouvrir le Saint-Honoré. Des fleurs de jasmin et des fruits rouges subliment cette création.

Fête Mères 2018 Hugo & Victor

Retrouvez ce Saint-Honoré Fruits Rouge Jasmin en boutiques dès le 13 mai 2018. 
Tarifs : 2 personnes à 22€ / 4 personnes à 45€ / 6 personnes à 65€ / 8 personnes à 85€.

L'autre création pour cette fête des mères 2018 est le Carnet Coeur de Fraise.

En plus d'être un talentueux Chef Pâtissier, Hugues Pouget est également un chocolatier et confiseur reconnu. Du coup, il a imaginé des petites bouchées gourmandes, garnies de caramel aux fruits ou de praliné.

Pour la Fête des Mères, le Chef invite à composer soi-même son carnet avec un assortiment de saveurs printanières et fruitées.

Les mamans ne résisteront pas à la sphère caramel fraise et la ganache fraise. Pour compléter le carnet avec des fruits rouges, le Chef a décliné les sphères en versions caramel myrtille, caramel griotte ou encore caramel verveine. Il n'y plus qu'à choisir!

Fête Mères 2018 Hugo & Victor

Retrouvez ce Coeur de Fraise en boutiques dès le 4 mai 2018. 
Tarif: Carnet à composer (12 pièces) à 20,50€.

Caroline J.
Dernière modification le 25 mai 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 4 mai 2018 au 27 mai 2018

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    Lieu

    40 Boulevard Raspail
    75007 Paris 7

    Tarifs
    Saint-Honoré Fruits Rouge Jasmin - à partir de : 22 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    hugovictor.com

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