Bûche de Noël 2018 signée Julien Alvarez pour le Bristol Paris

C’est une magnifique et très gourmande bûche en trompe-l’œil que nous propose de déguster Julien Alvarez, Chef Pâtissier du Bristol Paris, pour ces fêtes de fin d’année 2018.

Une fois de plus, l'Hôtel du Bristol Paris veut nous éblouir pour ces fêtes fin d’année avec un programme exclusif.

Parmi les évènements à ne pas manquer il y a bien évidemment la découverte et la dégustation de la traditionnelle bûche de Noël.

Cette année, le Chef Pâtissier du palace, Julien Alvarez, nous dévoile une incroyable bûche truffée !

Bûche en trompe-l’œil, cette création est tout d’abord visuelle. On découvre un splendide écrin que l’on pourrait croire en bois. Mais le bois est en réalité un succulent croustillant.

A l’intérieur ? Des truffes en biscuit moelleux à la noisette, dissimulant un cœur coulant gianduja, une crème légère aux accords de vanille et bien sûr…de la truffe noire.

Les gourmands pourront retrouver cette incroyable bûche signée Julien Alvarez exclusivement au Bristol Paris, en édition limitée, au prix de 140 € la bûche pour 8 personnes.

A noter que, du 1er au 31 décembre 2018, le Café Antonia du Bristol Paris se mettra aux couleurs des fêtes de fin d’année et proposera plusieurs boissons chaudes, vin chaud, cocktail à la cardamone et au sirop de vin maison... Comptez 28 € la formule Chocolat chaud de Noël accompagné d’une pâtisserie du Chef Julien Alvarez.

Et découvrez également nos autres guides de bûches pour ce Noël 2018 :

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Caroline J.
Dernière modification le 27 septembre 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 1 décembre 2018 au 31 décembre 2018

×

    Lieu

    112, Rue du Faubourg Saint-Honoré
    75008 Paris 8

    Tarifs
    Pour 8 personnes : 140 €

    Site officiel
    www.oetkercollection.com

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche