Bûche de Noël 2019 signée Adrien Salavert à La Réserve Hotel & Spa Paris

Amateurs de bûches en trompe-l’œil ? Découvrez la très belle création imaginée par Adrien Salavert, le Chef Pâtissier de La Réserve Paris – Hotel and Spa, pour ces fêtes de fin d’année 2019.

Elle est de retour ! Toujours délicieuse, parfois curieuse, elle trône sur nos tables de fêtes de fin d’année, nous faisant les yeux doux jusqu’à la dernière minute du repas. La fameuse bûche de Noël revient avec son lot de créations aussi belles qu’originales.

Parmi elles, il y a celle de La Réserve Paris – Hotel and Spa. Pour ce Noël 2019, le Chef Pâtissier du palace parisien, Adrien Salavert, s’est inspiré du somptueux décor de la Bibliothèque du Duc de Morny, nichée dans l'Hôtel.

Cette bûche 2019, baptisée 'Les contes de Noël', est une incroyable création en trompe-l’œil formée de trois volumes de livres. On y retrouve aussi les couleurs iconiques de l’hôtel, cuir de Cordoue mordoré, laque rouge et bois sombre.

Côtés saveurs, derrière la couverture du premier livre tout en chocolat, on découvre un coffret garni de chocolats parfumés au thé et aux agrumes.

Les deux livres du dessous laissent place quant à eux à une savoureuse bûche sublimée par un parfum d’agrumes, mais aussi du chocolat et du thé noir aux notes boisées.

Pour découvrir et déguster cette bûche de Noël 2019 signée Adrien Salavert pour La Réserve Paris – Hotel and Spa, sachez que cette création sera disponible sur commande exclusivement (restaurant@lareserve-paris.com ou +33 (0) 1 58 36 60 50), en éditions très limitées. Comptez 95 € pour ce dessert de Noël à partager entre 6 et 8 personnes.