Réveillon du nouvel an 2019 au Bar Vendôme du Ritz

Pour passer la nouvelle année 2019, en espérant qu'elle soit plus joyeuse que l'année écoulée, le Bar Vendôme du Ritz vous propose un somptueux menu accompagné d'une soirée dansante !

Si vous souhaitez passer le réveillon du nouvel an 2019 dans un Palace, prenez la direction du Ritz et de son magnifique Bar Vendôme où le chef étoilé au Michelin Nicolas Salle a mis le paquet pour vous régaler les papilles. Vous pourrez déguster les mets raffinés soit dans l'ambiance cosy et chaleureuse du bar, soit dans le beau jardin d'hiver installé sous une verrière... Puis, la soirée continuera au Ritz Bar ou au Bar Hemingway pour une soirée dansante jusqu'au bout de la nuit !

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre :
650 euros avec bouteille de Champagne Ritz, Réserve Extra Brut, Rosé ou Blanc de Blancs - Barons De Rothschild.

Le céleri

En velouté, pomme granny smith, caviar

***

Le foie gras  
Moût de raisin, pickles de légumes, haricots verts à la truffe

***

Le turbot
Braisé aux aromates, légumes aux agrumes

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La poularde de bresse
Rôtie sur l’os, pommes anna truffées, jus à la verveine

***

Le dessert du nouvel an

Baba à la clémentine

L’éclair d’or au chocolat truffé

 

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Tatiana D.
Dernière modification le 30 octobre 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 31 décembre 2018 au 1 janvier 2019

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    Lieu

    15, Place Vendôme
    75001 Paris 1

    Tarifs
    650 €

    Site officiel
    www.ritzparis.com

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