Réveillon de Noël 2019 au Blossom, le restaurant du Sofitel Paris - Le Faubourg

Par Manuel M. · Publié le 31 octobre 2019 à 18h00 · Mis à jour le 4 novembre 2019 à 21h20
A quelques pas des Champs-Elysées, dans l'univers et l'élégance des fêtes de Noël, offrez la signature du chef Alexandre Auger pour savourer la magie de Paris et apprécier l’allure Faubourg !

Entre la place de la Concorde et le Faubourg Saint-Honoré, le Blossom est un rendez-vous secret qui surprend par sa quiétude et son charme bucolique.

Si au printemps, les pommiers en fleurs du jardin intérieur embaument l'espace de leurs fragrances fruitées, en hiver, c'est le charme discret d'un jardin d'hiver que viennent apprécier les hôtes du Sofitel Paris Le Faubourg. Trois jolies fontaines viennent ajouter leur frétillant murmure à ce tableau bucolique.

Dans la salle ouverte sur ce charmant patio, les canapés cannés à gros coussins confèrent au restaurant une atmosphère de jardin d’hiver. La grande verrière ouvre sur le charmant patio, et l'esprit jardin s'immisce jusque dans le restaurant. Intérieur et extérieur se combinent, comme pour rappeler qu'à deux pas du Triangle d'Or, nature et haute couture vivent au rythme des mêmes saisons.

Aux fourneaux du Blossom, on trouve un duo de charme, et surtout de choc, formé à la grande cuisine mais osant les ruptures : le chef Alexandre Auger et la chef pâtissière Shereen Khelif. Cette année encore, ils ont uni leurs talents pour nous concocter un menu de réveillon de Noël de haute volée, proposé à 120 € hors boissons :

Amuse-bouche
Velouté de châtaignes, pommes Akane et châtaignes rôties
-o-
Première entrée
Terrine de Foie gras de canard, fine gelée aux fruits de la passion parfumée au café
-o-
Deuxième entrée
Noix de coquilles Saint Jacques gratinées, coquillages, sabayon au Noilly Prat
-o-
Plat
Suprême de pintade fermière contisé à la truffe noire, couqueline de pomme de terre
-o-
Dessert
Bûche de Noël

 

 Et pour davantage d'idées, découvrez nos guides de bûches pour ce Noël 2019 :

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 24 décembre 2019
De 19h à 23h

×

    Lieu

    15, rue Boissy d'Anglas
    75008 Paris 8

    Tarifs
    Menu de Noël : 120 €

    Site officiel
    www.sofitel-paris-lefaubourg.com

    Réservations
    www.sofitel-paris-lefaubourg.com
    01 44 94 14 24

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche