Réveillon du Nouvel An 2022 chez Marcore

Par Manon C. · Photos par My B. · Publié le 30 novembre 2021 à 15h28
Pour le réveillon du Nouvel An, le restaurant Marcore du chef Marc Favier met les petits plats dans les grands avec un menu festif et alléchant !

Ouvert en 2019, Marcore est la 'Maison de cuisine' du chef Marc Favier, qui fut le bras droit de Jean-François Piège pendant 10 ans, et de sa compagne Aurélie Alary. Le lieu, sur deux étages, propose au rez-de-chaussée une table bistronomique et à l'étage, un restaurant gastronomique.

Pour le réveillon du Nouvel An 2022, Marc Favier et sa compagne ont crée un menu composé de produits nobles, à déguster le 31 décembre au soir ! 

Réveillon du Nouvel An 2022
150€ hors boissons

Amuse bouche
*
Entrée
Raviole de langoustine- fenouil croquant- bisque de crustacé- coriandre
*
Poisson
Turbot sauvage grillé- légumes d’hiver condimentés- sauce beurre citron- Caviar de la maison Petrossian
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Viande
Filet de bœuf noire de Baltique rôti- pommes dauphines- sauce périgourdine
*
Dessert
Soufflé au chocolat d’Indonésie- glace vanille de Madagascar
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Si ce menu vous attire, pensez à réserver

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2021

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    Lieu

    2 Rue des Panoramas
    75002 Paris 2

    Accès
    Métro : Grands Boulevards

    Tarifs
    Hors boissons : 150€

    Site officiel
    www.marcore-paris.com

    Réservations
    www.marcore-paris.com

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