Réveillon du Nouvel An 2021-2022 chez Perruche

Par Manon C. · Publié le 10 décembre 2021 à 11h33
On prend de la hauteur pour le réveillon du Nouvel An 2021 en allant chez Perruche qui nous accueille avec un menu de fête!

Surnommé 'Le jardin d’altitude', Perruche est le restaurant du Printemps Haussmann, ouvert hiver comme été. C’est perché au 9e étage, dans un intérieur imaginé par Toro et Liautard, que toute l’année les gourmands s’encanaillent autour d’une cuisine de partage, au rythme d’une programmation musicale emmenée par des artistes divers et variés. 

Pour le réveillon du Nouvel An 2021-2022, Perruche ne déroge pas à la règle et vous propose un menu de fête sympa ! 

Réveillon du Nouvel An 2021-2022 chez Perruche
130€ avec une coupe de champagne 

COUPE DE CHAMPAGNE
Perrier-Jouët Grand Brut

AMUSE BOUCHE
Cœur de saumon fumé Gravelax, crème acidulée, pain toasté

ENTRÉE
Foie gras de canard mi-cuit, figues rôties, brioche

PLATS
Volaille fermière, poélée de champignons, truffe noire
ou
Dos de cabillaud, beurre blanc, caviar, légumes oubliés

DESSERT
Mont-Blanc marron-mandarine

Avec une jolie vue sur les toits de Paris en prime !  

 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2021

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    Lieu

    2 Rue du Havre
    75009 Paris 9

    Tarifs
    130€

    Site officiel
    www.perruche.paris

    Réservations
    www.perruche.paris

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