En cette fin d'année 2023, le chef Thomas Chisholm prend soin de nos papilles et de notre estomac. Non content de prévoir un menu de réveillon de Noël 2023 pour les gourmands et les gourmets de la capitale, voilà que le chef franco-américain dévoile également un second menu de fêtes, au sein de son restaurant ChoCho, installé dans le 10e arrondissement de Paris.
A l'occasion du réveillon du Nouvel An 2023-2024, poussez la porte de cette épatante table bistronomique de Paris pour découvrir un menu unique, qui combine plats phares du restaurant, à l'instar du désormais célèbre Teq'paf pour bien démarrer le repas, accompagné de plats inédits et de saison. Des plats variés, des saveurs typiques de cette saison de fête, et des accompagnements surprenant : on ne risque pas de s'ennuyer à la table du chef Thomas Chisholm !
On vous dévoile ce qui vous attend, le 31 décembre au soir chez Chocho ? Réservez sans attendre votre table pour ce réveillon festif et délicieux.
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Réveillon du Nouvel An 2023-2024 chez ChoCho
139€/personne, hors boissons
Tartelette betterave, crème crue fumée, fruits d'été préservés
Le "Teq'paf"
Huître naturelle, graines d'ail des ours, beurre noisette
Le poireau signature
Turbot de ligne, sauce fumet-champagne condimentée
Bœuf Wellington
Texture de clémentine & lait au géranium rosat
Entremet chocolat noir, sapin
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Bonne année 2024 à tous les gourmands !
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2023
Lieu
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Tarifs
139€
Site officiel
chocho.becsparisiens.fr
Réservations
chocho.becsparisiens.fr
