Bûche Glacée de Noël 2018 by Les Frères Campana pour Häagen-Dazs

Pour la création gourmande et glacée de ces fêtes de fin d'année 2018, Häagen-Dazs a choisi de collaborer avec les maîtres du design brésilien : les Frères Campana.

Après avoir collaboré avec le designer Allemand Konstantin GrcicHäagen-Dazs  s'associe pour ces fêtes de fin d'année 2018 aux maîtres du design brésilien : les Frères Campana.

Et cette collaboration donne naissance à deux entremets glacés aussi beaux que bons. On découvre tout d'abord l'extérieur avec de multiples facettes visibles sur la surface du gâteau semblables à celles d’un diamant.

Du côté du goût, si le premier mise sur des saveurs acidulées, le second préfère la gourmandise avec du chocolat et de la vanille

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L'original 
Sur un biscuit croustillant et épicé, aux notes de gingembre et de cannelle, la fraîcheur du Frozen Yogurt et du Sorbet Framboise vient illuminer cette bûche glacée originale. En son cœur ? Un crémeux au jasmin, rehaussé par un confit de fruits rouges. 

L'Iconic  
Sur un brownie moelleux dévoilant de délicieux morceaux croquants, viennent s’associer deux crèmes glacées iconiques : Belgian Chocolate & Vanilla. Deux parfums extra-gourmands qui sont sublimés par la texture d’une mousse glacée au praliné et relevés avec une pointe d’originalité par un confit mangue-passion. 

Retrouvez The Precious Delight by Les Frères Campana, en édition limitée à 400 entremets, disponible du 1er décembre 2018 au 15 janvier 2019, dans les boutiques Häagen-Dazs, au prix de vente conseillé de 49€ l’entremet (6/8 personnes).

Caroline J.
Dernière modification le 10 octobre 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 1 décembre 2018 au 15 janvier 2019

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    Tarifs
    6 à 8 personnes : 49 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    haagen-dazs.fr

    Plus d'information
    En exclusivité dans les boutiques Häagen-Dazs

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