On ne le présente plus : Cédric Grolet est l'un des meilleurs pâtissiers de Paris. Alors qu'il se lance dans une aventure personnelle avec sa boulangerie Cédric Grolet Opéra le 18 novembre 2019, il continue à collaborer avec le Meurice, le palace qui lui a offert sa chance.
Pour les fêtes, il a réalisé une très belle bûche de Noël au citron, une galette des Rois aux céréales, ainsi qu'un Tea Time de Noël, à savourer du 5 au 31 décembre 2019. Et au vu du menu, on va avoir du mal à y résister, quitte à vider le porte-monnaie !
Cédric Grolet, connu dans le monde entier pour ses fruits en trompe l'oeil (vendue 17 euros pièce), nous propose un voyage dans son univers, avec des petites versions de son Citron 2.0, sa Pomme mais aussi des biscuits, des petits fours salés et une boisson au choix (dont le réputé chocolat chaud de la Manufacture Alain Ducasse).
Menu du Tea Time de Noël 2019 au Meurice :
80€ par personne, boisson chaude incluse
Assortiment de fingers sandwichs
Pâtisseries du chef Cédric Grolet
Citron 2.0 - pomme Royal Gala 2.0 - tarte pistache - cookies cacahuète
Confiseries de Noël
Sablés de Noël - mendiants lait et noir - marrons glacés - pâtes de fruits - scones
Servi tous les jours de 15h30 à 18h dans le magnifique décor du Restaurant Le Dali, sous la belle toile tendue peinte par Ara Starck, la fille de Philippe Starck, ce tea time nous fait totalement oublier le vent, la pluie et les basses températures. Bien revitalisés, on trouve de nouveau le courage de faire un tour au Marché de Noël des Tuileries ou sur les Champs-Elysées pour profiter des illuminations de Noël.
Si vous chavirez pour le Christmas Tea time du Meurice, on vous conseille de réserver vite car les places sont chères, et si vous n'avez pas assez de sous au porte-monnaie, demandez ce cadeau au Papa Noël !
Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides :
Horaires
Du 5 décembre 2019 au 31 décembre 2019
Lieu
Le Meurice
228 rue Rivoli
75001 Paris 1
Tarifs
Formule tea time, par personne : 80 €
Site officiel
www.dorchestercollection.com
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