Menu du Nouvel An chinois 2023 au Lili, The Peninsula Paris

Par Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 9 janvier 2023 à 18h57
Le restaurant Lili du Peninsula dévoile, pour le Nouvel An chinois 2023, un menu unique alliant cuisine cantonaise et savoir-faire français, à découvrir le 21 janvier prochain au diner.

Il est bientôt l'heure de célébrer le Nouvel An lunaire 2023 ! Du côté du Lili, le restaurant de gastronomie cantonaise du Peninsula Paris, l'heure est aussi à la fête, avec un menu inédit, à déguster le 21 janvier au diner uniquement !

A cette occasion, le chef hongkongais Dicky To a imaginé un menu en 8 services alliant les subtilités de l’art culinaire cantonais au savoir-faire des grandes tables françaises. Alors, allez-vous vous laisser tenter par toutes ces merveilles, dont une pâtisserie signée de la cheffe pâtissière Anne Coruble pour finir en beauté ?

Allez, on vous dévoile tout ce qui vous attend le samedi 21 janvier 2022, afin de célébrer en grande pompe cette nouvelle année, celle du Lapin !

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Menu du Nouvel An lunaire 2023 au Lili, The Peninsula Paris
238€/personne

AMUSE-BOUCHE DU Lili

ASSORTIMENT D’ENTREES DU CHEF

SAUMON DE L’ATLANTIQUE
Lili Lo Hei / oignons rouges / tagetes

SELECTION DE DIM SUM DU CHEF
En soupe / satyres voilés et champignons de saison / chou chinois

NOIX DE SAINT-JACQUES
Sautées / sauce XO

FILET DE BOEUF
Sauté / sauce ail et piment / haricots noir

NOUILLES
Braisé / bouillon supérieur / tourteaux

Dessert d'Anne Coruble

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Bonne année du Lapin à tous !

Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 21 janvier 2023

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    Lieu

    19 Avenue Kléber
    75116 Paris 16

    Tarifs
    Menu : 238€

    Site officiel
    www.peninsula.com

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