Chocolats de Pâques 2018 by Yann Couvreur

Pour ces fêtes de Pâques 2018, le Chef Pâtissier Yann Couvreur met le renard à l’honneur dans de belles créations qui donnent envie de cocooner !

Si beaucoup de chef pâtissiers revisitent les traditionnels symboles pour Pâques : cloches, lapins, œufs ou encore poules… d’autres font dans l’originalité!

C’est notamment le cas du Chef Pâtissier Yann Couvreur qui a choisi de proposer une version chocolatée de son animal préféré, le renard. Le chef parisien de 34 ans, passé par l'hôtel Prince de Galles, est reconnu pour ses desserts savoureux, légèrement acidulés pour plus de gourmandise.

Pour ces fêtes de Pâques 2018, Yann Couvreur dévoile en effet une collection chocolatée autour… du renard ! Laissez-vous notamment tenter par une belle pièce gourmande de 300g, chocolat noir ou lait au choix, agrémentée de 140g de petits renards au praliné et de roses des sables (45 €), déjà en boutiques l'année dernière.

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Pour encore plus de douceur, Yann Couvreur propose de découvrir les renards lovés dans leur terrier, une très belle création en chocolat de 350 gr. qu'on aurait (presque) du mal à manger...

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Elodie D.
Dernière modification le 29 mars 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 12 mars 2018 au 2 avril 2018

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    Lieu

    137 Avenue Parmentier
    75010 Paris 10

    Accès
    M°11 - Goncourt

    Tarifs
    le terrier, 350gr : 35 €
    le renard bonbonnière : 45 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    yanncouvreur.com

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