Brunch et cloche de Pâques 2018 au Café de la Paix

Pour Pâques 2018, le Café de la Paix à Paris vous propose une magnifique cloche chocolatée à partager en famille ou entre amis, une délicieuse attention imaginée par Sophie de Bernardi, Chef pâtissière du Café de la Paix et du Grand Hôtel, à réserver ou à déguster lors d'un grand brunch de Pâques prévu le dimanche 1er avril 2018!

Le Café de la Paix, le mythique café parisien, fête Pâques avec une création des plus chocolatées.

Mais ce n'est pas tout puisque, le dimanche 1er avril 2018, les familles sont attendues le midi pour venir déguster un délicieux brunch où le chocolat est bien-sûr à l'honneur. A cette occasion, une chasse aux œufs grandeur nature sera proposée pour les enfants au sein de la Verrière de l’hôtel. Une animation pour créer de délicieux rochers au chocolat sera également proposée pour les plus curieux. 

Toute la famille pourra aussi apprécier la création tout en chocolat imaginée pour ces fêtes de Pâques 2018. Sophie de Bernardi, nouvelle Chef Pâtissière du Café de la Paix et de l’InterContinental Paris Le Grand, s’est replongée en enfance pour l'occasion… Elle a ainsi choisi de travailler la cloche sous une forme plus arrondie, et de moderniser ses lignes. 

Pour l’extérieur de sa cloche, Sophie a misé sur un chocolat Sao Tomé à 67% aux accents grillés, épicés et herbacés. Pour l’intérieur, elle joue la carte de la diversité avec des œufs fourrés à la pâte de fruits qui contrastent avec ceux réalisés en ganache de chocolat noir. Des petites cloches pralinées au lait et au chocolat noir viennent terminer la dégustation.

Bref, tout un éventail de bonnes raisons pour passer de très belles fêtes de Pâques 2018 au Café de la Paix !

Infos pratiques 
Cloche de Pâques 2018 au Café de la Paix
Disponible à la vente à emporter du 19 mars au 2 avril 2018
Prix : 35 €

Brunch de Pâques au Café de la Paix à Paris
Dimanche 1er avril 2018 
Prix : 120€ par personne accompagné d'une coupe de Champagne rosé

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Caroline J.
Dernière modification le 29 mars 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 19 mars 2018 au 2 avril 2018

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    Lieu

    5 Place de l'Opéra
    75009 Paris 9

    Tarifs
    Cloche de Pâques : 35 €
    Brunch : 120 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.cafedelapaix.fr

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