Saint-Valentin 2019 au Mini Palais

Par Manon de Sortiraparis · Publié le 11 février 2019 à 12h38
Eric Frechon et Stéphane d'Aboville convient les amoureux à déguster leur menu spécial Saint-Valentin 2019, au Mini Palais, le 14 février 2019.

Le Mini Palais, à deux pas des Champs-Elysées, a pensé aux amoureux et a imaginé, pour la Saint-Valentin 2019, un menu chic, raffiné et gourmand. 

Signé Éric Frechon et Stéphane d’Aboville, ce menu de l'amour est à déguster au dîner, le 14 février 2019, les yeux dans les yeux. La garantie de passer une soirée inoubliable. 

Menu de la Saint-Valentin 2019
85€/personne 

Amuse-Bouche

Coupe Louis Roederer
Gougère au comté

Entrée

Chair de tourteau en fine gelée de crustacés, mousseline de fenouil à la vanille et caviar avruga
ou
Saumon mi-fumé, mi-cuit, mousseline d’œuf à la truffe noire

Plat

Agneau confit à la cannelle, coings rôtis au poivre noir
ou
Saint-Jacques rôties, coulis de cresson et gnocchi au raifort

Dessert

Pomme craquante d’amour rafraichi de son sorbet
ou
Cœur coulant de framboise et chocolat noir


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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 14 février 2019

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    Lieu

    Avenue Winston Churchill
    75008 Paris 8

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    85€

    Site officiel
    www.minipalais.com

    Réservations
    01 42 56 42 42

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