Saint-Valentin 2019 au Mini Palais

Eric Frechon et Stéphane d'Aboville convient les amoureux à déguster leur menu spécial Saint-Valentin 2019, au Mini Palais, le 14 février 2019.

Le Mini Palais, à deux pas des Champs-Elysées, a pensé aux amoureux et a imaginé, pour la Saint-Valentin 2019, un menu chic, raffiné et gourmand. 

Signé Éric Frechon et Stéphane d’Aboville, ce menu de l'amour est à déguster au dîner, le 14 février 2019, les yeux dans les yeux. La garantie de passer une soirée inoubliable. 

Menu de la Saint-Valentin 2019
85€/personne 

Amuse-Bouche

Coupe Louis Roederer
Gougère au comté

Entrée

Chair de tourteau en fine gelée de crustacés, mousseline de fenouil à la vanille et caviar avruga
ou
Saumon mi-fumé, mi-cuit, mousseline d’œuf à la truffe noire

Plat

Agneau confit à la cannelle, coings rôtis au poivre noir
ou
Saint-Jacques rôties, coulis de cresson et gnocchi au raifort

Dessert

Pomme craquante d’amour rafraichi de son sorbet
ou
Cœur coulant de framboise et chocolat noir


Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2019 :

Manon C.
Dernière modification le 11 février 2019

Informations pratiques

Horaires
Le 14 février 2019

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    Lieu

    Avenue Winston Churchill
    75008 Paris 8

    Tarifs
    85 €

    Site officiel
    www.minipalais.com

    Réservations
    01 42 56 42 42

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