La cheffe pâtissière Nina Métayer, passée par les cuisines du Meurice, du Grand Restaurant ou encore du Café Pouchkine,  qui, on vous le rappelle, a sa pâtisserie en ligne nommé Délicatisserie mais aussi un corner salon de thé au sein du Printemps du Goût, nous propose deux belles créations de Saint-Valentin cette année. Une pour les amoureux à offrir et une autre pour les célibataires à partager. 

Pour la Saint-Valentin 2022, la cheffe Nina Métayer dévoile la Fleur d'Amour ! Imaginez une pâtisserie florale, légère et aérienne qui marie une mousse légère au fromage blanc à l'eau de fleur de cassis, un confit de poire, pamplemousse et hibiscus, un pain de gènes aux amandes, le tout sur un crumble croustillant aux graines de millet et aux amandes brutes. Cette création, aussi délicieuses que belle est à découvrir et déguster du 8 février au 8 mars 20222 au prix de 7€.

Pour les célibataires, les esseulés mais aussi les amoureux du chocolat, Nina Metayer a imaginé chez Délicatisserie un Solitaire à Partager. Ainsi, elle nous propose un véritable jeu de plateau. Il semblerait que pour gagner, il suffit de manger les pions... En tout cas, cette création qui se compose d'un crémeux onctueux ultra-fondant au chocolat Caraïbes 66%, de caramel gourmand et mousse onctueuse au chocolat 66% infusés au thé Earl Grey aux notes de bergamote et d'un sablé croustillant au cacao fleur de sel enrobé d'une fine coque de chocolat 72% avec en prime des billes de Namelaka enrobées de chocolat est ultra-gourmand ! De quoi ravir tous vos copains ou copines en un coup ou s'offrir un gros cadeau à soi tout seul.

On se fait plaisir ou on fait plaisir pour cette Saint-Valentin ?