Vous avez tendance à vous rendre toujours dans le même restaurant, pour la Saint-Valentin avec votre âme sœur ? Pour faire de cette journée une expérience inoubliable et surtout unique, pourquoi ne pas essayer l'un des nouveaux restaurants de Paris ?
Ces nouvelles adresses, pour la plupart testées et approuvées par nos soins, brillent par la créativité de leurs cheffes et chefs, qu'il s'agisse de grande cuisine française, bistronomique ou gastronomique, ou de cuisines du monde. Ce qui est certain, c'est que dans un cas comme dans l'autre, vous allez vous régaler.
Contemporains ou plus classiques, ces adresses se distinguent par leur atmosphère romantique et leur ambiance feutrée, idéales pour passer un moment les yeux dans ceux de votre moitié. Certains restaurants disposent même d'une vue sur les toits de Paris voire sur les plus beaux monuments de la capitale, et ce n'est pas pour nous déplaire !
Et puis, opter pour une nouvelle table parisienne, c'est l'assurance d'en mettre plein les yeux de votre Valentin ou de votre Valentine, et de lui montrer que vous vous tenez au courant de ce qui se fait de nouveau dans la capitale. Découvrez sans plus tarder notre sélection de nouveautés !
Les Snobs : Tapas affûtées, vins affranchis et ambiance qui part en live !
Sponsorisé - Chez Les Snobs, on trinque, on grignote et on s’ambiance ! Dans ce resto-cave à manger aussi chic que débridé, les tapas frenchy du chef Nicolas (ex-Ferrandi, ex-Lignac) tabassent les papilles, pendant que les quilles nature et les cocktails bien secoués font le reste. En bonus : -15% sur l’addition ou -10% sur la privatisation avec les codes qui vont bien. Bref, une planque pour épicuriens avertis et fêtards assumés. Réservez vite, y’a du bruit dans la cuisine ! [Lire la suite]
Baronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historique
Baronne, le restaurant d'exception niché dans l’Hôtel Salomon de Rothschild mêle cuisine raffinée et majesté d'une demeure classée monument historique. Entre ses salons XIXe, son jardin de 4 000 m², ses grillades de haute volée, et son bar intimiste, la dernière adresse parisienne du groupe Paris Society ne cesse de séduire le 8e arrondissement. [Lire la suite]
Tanguera, le premier restaurant péruviano-argentin de Paris, dans le 11e
Depuis janvier 2025, Tanguera a ouvert rue Alexandre Dumas : au menu ? Une carte aux spécialités argentines et péruviennes. [Lire la suite]
Bellefeuille, le restaurant étoilé confidentiel du Saint James Paris par Grégory Garimbay
Connaissez-vous le Bellefeuille, le restaurant étoilé confidentiel du Saint James Paris, niché dans le 16e arrondissement de Paris ? Un restaurant étoilé où officie avec talent, le Chef Grégory Garimbay. On vous dévoile ses talents dans ce cadre d'exception. [Lire la suite]
Magnolia, néo-bistrot à l'ambiance tamisée par le chef anglo-saxon Jack Bosco Baker
A la lueur des bougies, le néo-bistrot Magnolia - sous l'égide du chef anglo-saxon Jack Bosco Baker - dévoile des assiettes qui en ont dans la cervelle. [Lire la suite]
Ducasse Baccarat, la table gastronomique dans le temple du cristal à Paris
Au cœur du 16e arrondissement de Paris, la Maison Baccarat entre dans une nouvelle ère avec l'ouverture du restaurant Alain Ducasse Baccarat, une table mêlant cuisine étoilée et art contemporain sous la lueur du cristal. [Lire la suite]
Onyx, bistronomie française raffinée à deux pas des grands magasins
A deux pas des grands magasins, Onyx impressionne avec son mur de 4 mètres en agate et contente avec sa bistronomie française raffinée. [Lire la suite]
Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
À deux pas de l'hôpital Cochin, dans le 14e arrondissement de Paris, le restaurant Capsule est une pépite de quartier à l'esprit contemporain où on savoure à pleine dents une cuisine concoctée au fil de l'instinct à partir de produits frais et de saison. [Lire la suite]
La Baignoire, le secret bistronomique le mieux gardé du Sentier
Discrètement installée dans une ruelle du Sentier, La Baignoire s'avère être une table bistronomique qui mérite attention et louanges. [Lire la suite]
SENsation, on a testé le nouveau restaurant chinois de Samuel Lee à Paris
Le chef étoilé Samuel Lee, connu pour avoir décroché la seule étoile Michelin attribuée à un restaurant chinois en France au sein du Shangri-La, a ouvert son propre établissement à Paris. SENsation, situé rue Saint-Maur dans le 11e arrondissement. On vous emmène à la découverte de ce lieu qui marie bel accueil et cuisine chinoise raffinée. [Lire la suite]
Maison Michodière, l'adresse parisienne confidentielle de la cheffe Hélène Darroze
La cheffe Hélène Darroze ouvre Maison Michodière, une adresse confidentielle qui se découvre sur réservation uniquement. [Lire la suite]
L’Izakaya Dassai, la table japonaise traditionnelle de Yannick Alléno à Beaupassage
Le chef étoilé Yannick Alléno ouvre L’Izakaya Dassai dans le charmant Beaupassage, un restaurant japonais où il dévoile ses spécialités nippones préférées. [Lire la suite]
Hakuba : on a testé l'expérience Omakase exclusive au Cheval Blanc Paris, le restaurant japonais
Découvrez Hakuba, le restaurant japonais niché au cœur du prestigieux Cheval Blanc Paris. Ce lieu propose une immersion unique dans l’art de la gastronomie nippone à travers des menus Omakase soigneusement orchestrés par le maitre sushi Takuya Watanabe, en collaboration avec le maître des sauces, Arnaud Donckele, et le pâtissier Maxime Frédéric. Une expérience délicate qui fait écho à la tradition japonaise et la recherche d'authenticité. [Lire la suite]
Aldehyde, une cuisine gastronomique aux puissants marqueurs tunisiens par le chef Youssef Marzouk
Quelle bouleversante découverte qu'Aldehyde, le restaurant gastronomique du chef Youssef Marzouk, bercé par ses souvenirs d'enfance en Tunisie. [Lire la suite]
UNI Paris, le très chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar
Un très chic restaurant japonais s'apprête à ouvrir ses portes à la rentrée, dans le Triangle d'Or : UNI Paris. [Lire la suite]
La Table, la nouvelle ambition gastronomique des Résistants
Tout en conservant sa droiture qui vise à n'utiliser que des produits locaux et des semences paysannes, Les Résistants ouvrent La Table des Résistants (ex-L'Avant-Poste), avec une vision bien plus gastronomique que leurs tables précédentes. [Lire la suite]
Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de cœur de l'année. [Lire la suite]
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant emblématique du 2e arrondissement
Hollywood Savoy, le restaurant emblématique du quartier de la Bourse, revient sur le devant de la scène parisienne, pour faire revivre histoire et gastronomie. Guillaume Benard et son Fitz Group sont prêts à ranimer l'esprit festif des lieux avec un twist moderne. [Lire la suite]
Une Saint-Valentin 2025 dans l'un des nouveaux restaurants de Paris est le parfait moyen de célébrer votre amour tout en découvrant de nouvelles saveurs. Alors, pourquoi ne pas réserver une table maintenant et faire de cette Saint-Valentin un jour inoubliable ?
