Top Chef Alcazar 2012

Quelques images des plats de Top Chef

Œuf en meurette de deux façons (Pierre Augé)Œuf en meurette de deux façons (Pierre Augé)Œuf en meurette de deux façons (Pierre Augé)Œuf en meurette de deux façons (Pierre Augé)
Carpaccio de Saint-Jacques / salade de légumes acidulés (Grégory Cuilleron)Carpaccio de Saint-Jacques / salade de légumes acidulés (Grégory Cuilleron)Carpaccio de Saint-Jacques / salade de légumes acidulés (Grégory Cuilleron)Carpaccio de Saint-Jacques / salade de légumes acidulés (Grégory Cuilleron)
Alcazar Top ChefAlcazar Top ChefAlcazar Top ChefAlcazar Top Chef
Alcazar Top ChefAlcazar Top ChefAlcazar Top ChefAlcazar Top Chef
Dos de cabillaud sauce orange romarin / endives braisées / éclats de châtaignes (Grégory Cuilleron)Dos de cabillaud sauce orange romarin / endives braisées / éclats de châtaignes (Grégory Cuilleron)Dos de cabillaud sauce orange romarin / endives braisées / éclats de châtaignes (Grégory Cuilleron)Dos de cabillaud sauce orange romarin / endives braisées / éclats de châtaignes (Grégory Cuilleron)
Blanc de volaille / espuma de salsifis / jus aux agrumes (Ruben Sarfati)Blanc de volaille / espuma de salsifis / jus aux agrumes (Ruben Sarfati)Blanc de volaille / espuma de salsifis / jus aux agrumes (Ruben Sarfati)Blanc de volaille / espuma de salsifis / jus aux agrumes (Ruben Sarfati)
Blanc de volaille / espuma de salsifis / jus aux agrumes (Ruben Sarfati) 2Blanc de volaille / espuma de salsifis / jus aux agrumes (Ruben Sarfati) 2Blanc de volaille / espuma de salsifis / jus aux agrumes (Ruben Sarfati) 2Blanc de volaille / espuma de salsifis / jus aux agrumes (Ruben Sarfati) 2
Duo de mini-religieuses : chocolat-mandarine et vanille-caramelDuo de mini-religieuses : chocolat-mandarine et vanille-caramelDuo de mini-religieuses : chocolat-mandarine et vanille-caramelDuo de mini-religieuses : chocolat-mandarine et vanille-caramel

Événements

Le Restaurant éphémère Top Chef à Paris à l'AlcazarLe Restaurant éphémère Top Chef à Paris à l'AlcazarLe Restaurant éphémère Top Chef à Paris à l'AlcazarLe Restaurant éphémère Top Chef à Paris à l'Alcazar

Le Restaurant Top Chef à Paris à l'Alcazar 2014

Le Restaurant Top Chef reprend du service pour la 3e année consécutive à l'Alcazar à Paris du 22 janvier au 14 mai 2014. Vous salivez devant les plats que vous montrent les candidats ? venez assouvir vos envies. Jean Imbert, Norbert Tarayre, Florent Ladeyn, Cyrille Zen, Denny Imbroisi ou encore Ruben Sarfati se relaieront pour vous séduire gustativement. A vos fourchettes !
Alcazar Top ChefAlcazar Top ChefAlcazar Top ChefAlcazar Top Chef

Report : Top chef le restaurant éphémère à l’Alcazar

Le restaurant Top Chef s'est installé depuis quelques semaines à l'Alcazar. A cette occasion, Sortiraparis a testé ce concept nous permettant enfin de déguster ces plats autrement que visuellement à la télé ! Vous avez encore jusqu’au 30 avril 2012 pour découvrir les plats d'une sélection des meilleurs chefs candidats de l'émission toutes saisons confondues.