Du matin au soir, le restaurant du Brach est rempli de vie : des hommes d'affaires qui se retrouvent pour un (petit-)déjeuner, des parisiennes qui s'attablent autour d'une pâtisserie, des bandes qui viennent en afterwork pour un verre.
Brach, the new hotel designed by Starck is the new den in Paris 16th arrondissement. Remember this name: with its gym, its restaurant, its take-away Yann Brys patisserie, Brach is about to become the star of the neighborhood.