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Photos : Boulangerie Baptiste aux Batignolles par Joël Defives

Découvrez les mages de la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Joël Defives Paris 17e, Meilleur Ouvrier de france et ex chef des Boulangeries Thierry Marx.

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Photos : Boulangerie Baptiste aux Batignolles par Joël Defives - pain au chocolatPhotos : Boulangerie Baptiste aux Batignolles par Joël Defives - pain au chocolatPhotos : Boulangerie Baptiste aux Batignolles par Joël Defives - pain au chocolatPhotos : Boulangerie Baptiste aux Batignolles par Joël Defives - pain au chocolat
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La Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux Batignolles

Joël Defives' Baptiste Bakery and Pastry Shop in Batignolles

Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France and former executive chef of Thierry Marx bakeries, has opened his first bakery in Batignolles in the 17th arrondissement. We're off to discover the slow-rising sourdough breads, the well-sourced products and the delicious pastries.