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Fumé, le restaurant où les viandes, poissons et autres mets sont fumés

Et si on se faisait un smokehouse ? Fumé, voilà le nom de ce restaurant dont la carte est imaginée par Ruben Sarfati (Top Chef 2012) et qui dévoile une cuisine à inspiration israélienne.

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Fumé, the smoked meat, fish and dish restaurant

How about enjoying smoked food? Head to Paris 8th arrondissement to discover "Fumé", a restaurant giving pride of place to smoking process. From beef to salmon to kemias, wonderful discoveries are to be enjoyed.