يبدوالصيف في باريس مليئاً بالمأكولات اللذيذة. ولعشاق النكهات المثلجة، إنها فرصة لتجديد ذوقك مع إبداعات أفضل صانعي الآيس كريم في العاصمة. ويجب القول أن هناك خطة صيفية نحبها بشكل خاص. لاكتشافها، توجّه إلى ساحة الكونكورد، عند سفحفندق كريلون، القصر الباريسي الأسطوري.
منذ 27 يونيو 2024، تعود عربة الآيس كريم فيفندق كريلون بمفهوم أكثر ذوقاً. يتولى إدارة هذه البقعة المثلجة ماثيو كارلين، كبير طهاة المعجنات في الفندق، الذي يحرص على تقديم إبداعات غير مفرطة في الحلاوة، مع إبراز النكهات الطبيعية وإضافة لمسة رجعية ومريحة في كثير من الأحيان.
في هذا الإصدار الجديد، يدفع ماثيو كارلين حدود الانغماس في الملذات إلى أبعد من ذلك بعودة البسكويت المثلج الذي يحمل توقيعه.
تطلّب إعداد هذا الآيس كريم الارتدادي قدراً كبيراً من العمل لتطويره، وأقل ما يقال عنه أنه يستحق العناء: كعكة رطبة للغاية، بالكاد مخبوزة، مع إضافات لذيذة. هذه الوجبة الشهية عبارة عن مزيج من كل ما نشتهيه من مذاقاتنا المذنبة وهي متوازنة بشكل جميل، سواء من حيث القوام أو النكهة.
تشمل قائمة هذا العام كعكة الشوكولاتة الداكنة الأصلية المميزة مع البقان والكراميل، وكعكة التوت والفستق وكعكة التوت والفستق وابتكار جديد هو كعكة المشمش واللوز والورد الخالية من الكحول بالشراكة مع نوه باي لا كوست. ويتميز هذا الابتكار الجديد بطعم الفاكهة والمنعش في آنٍ واحد، مع أصداء بروفانس ونكهات الطفولة التي تذكرنا بالكاليسون.
لتذوق هذه الحلوى المثلجة، توجّه إلى قاعة شاي باترفلاي باتيسيري وتيراس دو لا كونكورد، أو خذها معك! بعد ذلك، كل ما عليك فعله بعد ذلك هو الاستمتاع بجمال ساحة الكونكورد وسحر حدائق التويلري أو الاستمتاع بزيارة فندق مارين!
التواريخ والجداول الزمنية
من 27 من يونيو، 2024
مكان
فندق هوتيل دي كريلون
10 place Concorde
75008 Paris 8
الأسعار
Thé glacé : €8
Cookie Glacé : €10
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.rosewoodhotels.com
