يقع مارثا باريس على مرمى حجر من ساحة سانت مارت الساحرة، وهي ملاذ للباحثين عن المتعة ورواد الحفلات الواقعة بين قناة سان مارتن وشارع بوليفارد دي بيلفيل الصاخب، وقد افتتح مارثا باريس أبوابه منذ فترة قصيرة ومنذ ذلك الحين وهو يسعد السكان المحليين. لا بد من القول أن هذا العنوان الذي لا يزال سراً يحتوي على كل ما يرضي الجميع ويثبت أنه مكان بهيج بشكل خاص.
يُعد مارثا باريس قبو نبيذ ومتجر بقالة في آنٍ واحد، وهو من بنات أفكار باستيان سيون، وهو عاشق للنبيذ والمنتجات المحلية والحي الذي يقطنه. لقد افتتح مكاناً على صورته الخاصة، حيث يمكنك أن تلتقي بأصدقائك وأنت تحتسي كأساً من النبيذ الجيدوأطباقاً للمشاركة.
أما بالنسبة للمشروبات، فتتولى شركة UMA المشروبات الغازية بينما تتولى شركة Vin des Potes اختيار المشروبات الحمراء والبيضاء. يوجد في القائمة نبيذ نظيف وعضوي من صانعي النبيذ الذين تم اختيارهم بعناية لقيمهم البيئية والإنسانية.
وعلى الرغم من كل ذلك، فإن النبيذ الجيد فيمتناول الجميع، مما يحطم الفكرة المسبقة بأن النبيذ الطبيعي مخصص فقط للنخبة الباريسية من البوبو الباريسية. يمكنك أن تأخذ زجاجة نبيذ أبيض بسعر 16 يورو (سعر القبو؛ 26 يورو في الموقع) وزجاجة نبيذ أحمر بسعر 14 يورو (سعر القبو؛ 24 يورو في الموقع).
تتراوح أسعار الأطباق من 5 يورو إلى 13 يورو، بما في ذلك جبن الشيدر المدخن والبسطرمة المشوي (11 يورو) مع خيار نباتي وحمص زيت الريحان (6 يورو) وأكرات الحدوق المدخن (13 يورو) مغموسة في صلصة حلوة وحامضة.
هناك أيضاً طبق سخي من الأجبان الجيدة (12 يورو) التي تم الحصول عليها بعناية من فرنسا، ولا ننسى اللبنة المدخنة الممتازة (7 يورو) بقوامها الذي يكاد يكون زبداني.
تتوفر أيضاً المواد الصلبة والسوائل لأخذها معك حتى تتمكن من اصطحاب القليل من مارثا باريس معك إلى المنزل!
