إذا كان مجرد ذكر كلمات "سوشي" أو "ماكي" أو "غيوزا" أو "أونيغيري" أو حتى "أودون" يجعل شعرك يقف على أطرافه وفمك يسيل من شدة الحماس والماء، فإن حكمنا واضح: أنت في حاجة ماسة إلى المطبخ الياباني . ولكن لا داعي للذعر، فنحن هنا لمساعدتك في علاج هذا الوضع في فصل الربيع والصيف!
الآن وقد أشرقت الشمس مرة أخرى في العاصمة، وأصبح النهار أطول ومعدتنا تقرقر، حان الوقت لتقرر أي مطعم ياباني سيحظى بشرف الترحيب بك لتناول الغداء أو العشاء. ومع وجود شرفة في المطعم، سيكون يومك أفضل بكثير!
لذا، يا عشاق المطبخ الياباني، اتبعوا الدليل - أنتم على موعد مع المتعة. ولمتعة أكبر، يوجد أيضاً عدد من المطاعم الكورية التي تقدم أطباق البيبمباب والشواء والبانشان، على الشرفة أيضاً. يكفي أن تأخذ ذوقك في رحلة دون أن تغادر العاصمة!
إيزاكايا داساي، مطعم يانيك ألينو الياباني التقليدي في بوباساج
افتتح الطاهي يانيك ألينو الحائز على نجمة ميشلان مطعم "لايزاكايا داساي" في بوباسج الساحرة، وهو مطعم ياباني يكشف فيه عن أطباقه اليابانية المفضلة. [اقرأ المزيد]
طعام الشارع الياباني سيكيتان الياباني، مطعم الكباب المميز على قناة سان مارتن
سيكيتان هو اسم المقصف الياباني الجديد الذي تم افتتاحه للتو على ضفاف قناة سان مارتان في الدائرة 19. يسلط الضوء على الياكيتوريس، وهو الكباب الياباني الشهير الذي يأتي في جميع أنواع الصلصات ويمكن أيضًا اصطحابه للجلوس بجانب القناة. [اقرأ المزيد]
بار غيوزا بار، وكر الغيوزا في ممر البانوراما
يقع بار "غيوزا بار" في ممر البانوراما وهو المكان المناسب لتناول العشرات من الجوزا بلحم الخنزير أو الدجاج أو النباتي. [اقرأ المزيد]
ريفييرا فوغا، مطعم إيطالي ياباني يطفو على نهر السين وهو مطعم إيطالي ياباني جميل ولذيذ في آن واحد
بالكاد افتتح مطعم ريفييرا فوجا العائم الذي لم يفتتح بعد، وقد أصبح بالفعل مكاناً ثابتاً على ضفاف نهر السين بمطبخه الذي يجمع بين التأثيرات الإيطالية واليابانية. [اقرأ المزيد]
ناكاتسو، مطعم الدجاج المقلي الياباني المسؤول الواقع في الدائرة 18
يقع مطعم ناكاتسو في أعالي الدائرة الثامنة عشرة، وهو متخصص في تقديم الكراج، وهو الدجاج المقلي الياباني الشهير، والذي يُقدم على شكل برجر أو دونبوري. [اقرأ المزيد]
موماتشي، وهو متجر تاكوياكي صغير في سينتييه
لماذا لا تأخذ الوقت الكافي لاكتشاف التاكوياكي؟ توجه إلى موماتشي، على حافة سينتييه، لتجربة زلابية الأخطبوط الصغيرة هذه المصنوعة طازجة. [اقرأ المزيد]
Acte II (المعروف سابقاً باسم Au_Top): السطح السري في باريس للمأكولات اليابانية الراقية
يقع مطعم Acte II (المعروف سابقاً باسم Au_Top) وهو مطعم للذواقة على السطح في قلب العاصمة ويتمتع بإطلالة مذهلة بزاوية 360 درجة. يقدم هذا المطعم، الذي صممه جان فيليب دو لا بيرل، إطلالة بانورامية على أسطح المنازل في باريس بينما تتذوق أطباق ماساهيدي إيكوتا الذي يطفو مطبخه الياباني في أعالي المدينة. [اقرأ المزيد]
كيبو نو كي، مطعم الرامن الياباني ومطعم بوكي بول الياباني حيث يمكنك تجربة الكيمونو
كيبو نو كي هو مطعم ياباني جيد يقع على مرمى حجر من لا مادلين في الدائرة التاسعة، ويقدم أطباق الرامن والوكي اللذيذة بالإضافة إلى فرصة تجربة الكيمونو في نهاية وجبتك. إذا كنت تبحث عن علاج أصلي، فهذا هو المكان المناسب لك. [اقرأ المزيد]
فيسبير، مطعم لوكاس فيلزين المذهل في نيكاي
Vesper هو اسم المطعم الذي يوقظ الدائرة السابعة بمطبخه النيكي من تصميم لوكاس فيلزين وأجوائه الرائعة التي تتميز بأجواء احتفالية في أمسيات احتفالية. [اقرأ المزيد]
مطعم TÔ، للحصول على جوهر المطبخ الفرنسي الياباني في باريس
مطعم TÔ هو اسم مطعم لذيذ يقع على قناة سان مارتن. نحن في طريقنا لاكتشاف هذا المطعم الفرنسي بنكهة يابانية، حيث ينصب التركيز على المنتجات الطازجة المُعدّة جيداً. [اقرأ المزيد]
نوميكاي وأطباق المشاركة المستوحاة والنبيذ الطبيعي غير العادي
منذ افتتاحه، يقدم مطعم نوميكاي للذواقة الفضوليين مجموعة كاملة من الأطباق التي يمكن مشاركتها مع العديد من أنواع النبيذ الطبيعي، وكلها مختارة بعناية على طراز الإيزاكايا اليابانية. [اقرأ المزيد]
ريوكيشين، مطعم ريوكيشين الياباني المتخصص في الرامن
في ريوكيشين، الطبق الرئيسي هو الرامن! متوفر بجميع الأشكال والنكهات، ومن المؤكد أنه سيسعد عشاق المطبخ الياباني التقليدي الأصيل. وحتى أكثر النباتيين من بينكم، حيث يقدم ريوكيشين حتى الرامن النباتي! [اقرأ المزيد]
مطعم أورينت إكستريم، مطعم ياباني للذواقة
هل ترغب في تجربة مطعم ياباني حقيقي، ومطعم للذواقة؟ لوريان إكستريم هو المكان المناسب لك. يوجد في القائمة أسماك من جميع الأنواع وبجميع الأشكال: الماكي والسوشي والساشيمي والشيراشي والسمك المطهو على البخار والمشوي والمقلي... قائمة الطعام لذيذة والمطبخ راقٍ. مطعمك الياباني المفضل الجديد. [اقرأ المزيد]
بيج بانج ماريه، المطعم الكوري غير العادي الذي يقدم حفلات الشواء في الهواء الطلق!
برعاية - سيأخذك مطعم BIGBANG Marais الكوري في رحلة إلى كوريا مع المأكولات الكورية الأصيلة في أجواء دافئة وعصرية. وبفضل شرفته الضخمة المفتوحة، يمكنك الاستمتاع بالشواء الكوري في الهواء الطلق، بالإضافة إلى بعض الأطباق الكورية التي لا بد من تجربتها على عجلة، والاستمتاع بتناول البينغسوس، الثلج المجروش الشهير بنكهاته المتعددة! [اقرأ المزيد]
مقصف سيول ماما ومانوج شارما وسانجمي لي الكوري في حديقة لوكسمبورغ
افتتح الشيف مانوج شارما وزوجته سانجمي لي للتو مطعم سيول ماما الثاني في باريس، على مرمى حجر من حدائق لوكسمبورغ. على قائمة الطعام: مأكولات الشارع الشقية والكوكتيلات بلمسة كورية وأطباق لذيذة، وهي الصلة المثالية بين فرنسا وكوريا. [اقرأ المزيد]
لا بيبيميري La Bibimerie، الطبق الفرنسي الكوري على البيبيمباب
لا بيبيمبيري هو مطعم في الدائرة العاشرة في باريس من المؤكد أنه سيوقظ ذوقك. يقدم المطعم الطبق الكوري الشهير، بيبيمباب، ولكن بلمسة فرنسية. [اقرأ المزيد]
مطاعم يابانية في باريس
هل تبحث عن مطعم ياباني جيد في باريس؟ من السوشي والرامين إلى البينتو والتمبورا، لدينا بعض الأماكن الرائعة لتجربة الطعام الياباني. [اقرأ المزيد]
إذن، ما العنوان الذي اخترته في النهاية؟ مطعم ياباني أم مطعم ك وري؟