Le boeuf japonais Wagyu sera à l'honneur des restaurants étoilés pendant les fêtes de fin d'année 2019. A Paris, quatre restaurants participent à l'opération. Amateurs de bonne viande, vous allez vous régaler.
Les chefs Thierry Marx, Eric Frechon, Michel Rostang et Michel Roth vous donnent rendez-vous au festival Taste of Paris 2019, du 9 au 12 mai 2019, pour vous faire découvrir les plats signature de leurs restaurants de gare.
C'est à deux pas du musée du Louvre que le chef doublement étoilé, Jean-François Piège, a installé sa nouvelle adresse, le Clover Grill, un bistrot chic qui met à l'honneur viandes d'exception, cuissons à la braise et à la broche.
Le chef étoilé Angevin Pascal Favre d'Anne nous propose le mariage de deux monstres sacrés de la gastronomie : Homard & Boeuf. A découvrir dans le 17ème arrondissement.
Le mythique restaurant de poisson Le Divellec dans le quartier des Invalides a réouvert ses portes sous l'impulsion de Mathieu Pacaud. Un sacré défi à relever pour le jeune chef qui, avec son père Bernard, cumule déja 6 étoiles au guide Michelin. A découvrir.
Après Le Gabriel**, L'hotel-spa de luxe des Champs-Elysées ouvre La Pagode de Cos, un second restaurant à l'esprit oriental dans le cadre somptueux de cet appartement privé du XIXème siècle.
