Alain pégouret - sorties & activités

Le Laurent - La façade du pavillonLe Laurent - La façade du pavillonLe Laurent - La façade du pavillonLe Laurent - La façade du pavillon

Restaurant Laurent : Justin Schmitt, le nouveau chef, dévoile sa carte

Alain Pégouret parti reprendre les rênes du Sergent Recruteur, il fallait lui trouver un successeur capable de conserver l'étoile Michelin du Restaurant Laurent, cet ancien pavillon de chasse niché entre le Palais Présidentiel et les Champs-Elysées. C'est maintenant chose faite, avec l'arrivée de Justin Schmitt, venu en voisin depuis l'Hôtel Crillon, célèbre Palace de la place de la Concorde, où il dirigeait les cuisines de la Brasserie d'Aumont.
Le Sergent Recruteur - La salleLe Sergent Recruteur - La salleLe Sergent Recruteur - La salleLe Sergent Recruteur - La salle

Le Sergent Recruteur, d'Alain Pégouret, reste ouvert tout l'été 2019

Alain Pégouret, ex-Chef étoilé du restaurant Laurent (et brillant disciple de Joël Robuchon) vient de reprendre Le Sergent Recruteur, sur l'Île Saint Louis. Mais la deuxième bonne nouvelle, c'est qu'il restera ouvert tout l'été. Revue de détail de cette nouvelle table du Vieux Paris...
Le restaurant Laurent célèbre le "printemps de l'hiver" avec sa nouvelle carteLe restaurant Laurent célèbre le "printemps de l'hiver" avec sa nouvelle carteLe restaurant Laurent célèbre le "printemps de l'hiver" avec sa nouvelle carteLe restaurant Laurent célèbre le "printemps de l'hiver" avec sa nouvelle carte

La nouvelle carte du "printemps de l'hiver" du restaurant Laurent

L'automne inspire le chef étoilé Alain Pégouret qui propose une nouvelle carte aux couleurs chatoyante, pleine de créativité, avec bien sur les produits de saison !
Carte aux saveurs du sud au restaurant Le LaurentCarte aux saveurs du sud au restaurant Le LaurentCarte aux saveurs du sud au restaurant Le LaurentCarte aux saveurs du sud au restaurant Le Laurent

Carte aux saveurs du sud au restaurant Le Laurent

Au restaurant Laurent cet été, on dirait un peu le sud. A l'ombre des marronniers des Champs-Elysées, on vient goûter la nouvelle carte pleine de fraîcheur du chef étoilé Alain Pégouret.
restaurant Laurentrestaurant Laurentrestaurant Laurentrestaurant Laurent

L'automne au champagne au restaurant Laurent

Le Laurent, situé à deux pas des Champs-Elysées, fête l’automne en lui dédiant un menu exceptionnel autour de l'accord produits de saison et champagne !
restaurant Laurentrestaurant Laurentrestaurant Laurentrestaurant Laurent

La carte d'automne du restaurant Laurent

Alain Pégouret, chef étoilé du Restaurant Laurent, situé en plein cœur des jardins des Champs-Elysées, présente sa carte d’automne entre classiques de la maison, incontournables de la saison, nouvelles créations, et produits d’exception. Suivez-nous...
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Le restaurant étoilé Laurent dévoile sa nouvelle carte

Laurent, Le célèbre restaurant étoilé installé à deux pas des Champs Elysées à Paris, vous propose de venir déguster sa nouvelle carte.