Christophe moret - sorties & activités

Le brunch d’exception de la Bauhinia au Shangri-La Paris fait le show

Le brunch divin et gargantuesque de la Bauhinia, au sein du Shangri La Paris, se renouvelle pour notre plus grand plaisir. En effet, dès cette rentrée de septembre, le brunch s'agrémente d'un nouveau service des chefs en salle. Dégustation de caviar, coupe de champagne, live cooking et encore plus de convivialité sont au programme de vos prochains dimanches.

La Bauhinia restaurant

La Bauhinia, voila le nom du sublime restaurant du Shangri-La Paris qui tire son nom d'une fleur tropicale. Sous la houlette du Chef Christophe Moret et du Pâtissier Maxence Barbot, on y déguste une carte inspirée des régions de France avec des twists asiatiques, le tout sous la sublime verrière imaginée par l'architecte Maurice Gras.

Brunch de Fête des Mères 2021 du Shangri-La en livraison et à emporter

Du côté du Shangri-La, on régale les mamans à l'occasion de la Fête des Mères 2021 avec un brunch gourmand disponible en livraison et à emporter les 28, 29 et 30 mai 2021.

Un dîner-lecture à La Bauhinia avec Nicole Garcia

La Bauhinia, le restaurant du palace le Shangri-La, vous donne rendez-vous le 16 mars 2020 pour un dîner-lecture en compagnie de Nicole Garcia.

Dîner 100% green au Shangri-La en mars 2020

La Bauhinia, l'un des restaurants du Shangri-La Hotel, vous propose un diner 100% green autour des légumes, le jeudi 5 mars 2020, imaginé par le chef exécutif Christophe Moret.

Saint-Valentin 2020 à La Bauhinia, Shangri-La

À Paris, le Shangri-La célèbre les amoureux ! Direction la Bauhinia pour fêter la Saint-Valentin 2020 autour d'un dîner imaginé par le chef Christophe Moret.

Saint-Valentin 2020 à l'Abeille, Shangri La Hotel Paris

Pour un dîner de Saint-Valentin 2020 inoubliable direction l'Abeille, le restaurant doublement étoilé du Shangri-La. Le chef Christophe Moret vous dévoile un menu spécialement imaginé pour les amoureux qui saura vous faire fondre de plaisir.

Dîner-lecture avec Patrick Poivre d’Arvor à La Bauhinia, Shangri-La

Pour son premier diner-lecture 'Plaisirs d’amour', le 12 décembre 2019, le Shangri-La invite Patrick Poivre d’Arvor à lire ses poèmes d'amour préférés, accompagné en musique par la violoncelliste Caroline Glory. La lecture est suivie d'un diner en 3 plats réalisé par le chef Christophe Moret.

Réveillon de Noël 2019 à la Bauhinia - Hôtel Shangri-La

La Bauhinia, restaurant contemporain de cuisine française et sud-est asiatique du Shangri La Hôtel, vous propose de venir fêter la Noël sous son impressionnante verrière des années 30 signée Maurice Gras, autour d'un menu de fête, dans une ambiance de jardin d'hiver.

Le Shangri-La invite le chef Dharshan Munidasa de Ministry of Crab

Le Shangri-La met à l'honneur le chef Dharshan Munidasa du restaurant Ministry of Crab de Colombo et l'invite à partager avec les gourmands ses recettes venues du Sri-Lanka. En menu, le crabe sous toutes ses formes, du 9 au 13 avril 2019.

Exposition Voyages Photographiques de Jean-Baptiste Huynh au Shangri-La

Le photographe franco-vietnamien Jean-Baptiste Huynh expose 11 de ses oeuvres au Shangri-La Hotel Paris et pour compléter la découverte, le chef Christophe Moret a imaginé un menu spécial.

Dîner à 4 mains autour du saké à l'Abeille, Shangri La Paris

Christophe Moret, chef doublement étoilé du restaurant l'Abeille au Shangri La, reçoit un autre grand chef le jeudi 5 juillet 2018, Kei Kobayashi. Ils vous proposent un dîner à 4 mains de haute volée autour du saké.

Semaine gastronomique thaïlandaise à la Bauhinia, Shangri La Hotel

Le chef doublement étoilé sur Shangri La Hotel accueille deux autres chefs en provenance du Shangri-La Hotel Chiang Mai en Thaïlande du 16 au 27 mai 2018 dans le restaurant La Bauhinia. A cette occasion, ils vous font découvrir la gastronomie Thaïlandaise autour de menus au déjeuner et au dîner.

Nouvelle carte aux accents 100% d'Asie du Sud-Est à La Bauhinia

La Bauhinia, restaurant avec sa magnifique coupole de verre du Shangri La Paris, lance une nouvelle carte pour l'arrivée des beaux jours, et propose un menu déjeuner à partir de 48 euros. L'occasion idéale de (re) découvrir la délicieuse cuisine de Christophe Moret.

Euro 2016 au Bar du Shangri-La Hotel Paris

A l’occasion de l’Euro 2016, le football s’invite au bar du Shangri-La Hotel Paris, du 10 juin au 10 juillet. Outre la retransmission des matchs, le bar propose aussi plusieurs créations exclusives signées par le Chef étoilé Christophe Moret.

Les Poke Bowls sont à déguster sur la terrasse de la 8 Iéna

Le Shangri-La Hotel déclare l'ouverture de sa terrasse, la 8 Iéna, le 20 mai 2016 ! A cette occasion, le chef doublement étoile Christophe Moret présente sa carte de printemps, à laquelle il a ajouté cette année : le Poke Bowl. Idéal, sain et frais pour l'été.

L'Abeille fête ses 5 ans avec un menu spécial

A l'occasion des 5 ans du restaurant du restaurant doublement étoilé du Shangri La Hotel, l'Abeille, son chef Christophe Moret a concocté un menu exceptionnel qui réunit ses plats de prédilection, devenus signatures. Vous pourrez le déguster du 15 au 19 mars 2016.

Michaël Bartocetti nommé Chef Pâtissier du Shangri-La Hotel

Le Shangri-La Hotel a le plaisir de vous annoncer l'arrivée d'un nouveau chef pâtissier : Michaël Bartocetti. Sa riche expérience dans de grandes maisons et son amour pour la pâtisserie nous promettent de découvrir de délicieux desserts...

Christophe Moret, chef exécutif du Sangri-La Hotel

Christophe Moret, chef de grande renommée, arrive au Shangri-La Hotel en tant que Chef Exécutif à partir de janvier 2015. Une nouvelle page s'ouvre...