Pour l'Epiphanie 2024, la cheffe pâtissière de Maison Aleph Myriam Sabet a opté pour quatre galettes qui changent des galettes traditionnelles. Au programme : amande-fleur d'oranger, pistache d'Iran, sésame-halva et une nouveauté : la galette chocolat-amande !
Les gourmands, on arrête tout et on fonce dans le 4ème arrondissement de la capitale pour découvrir Maison Aleph qui propose un ensemble de délicieuses pâtisseries mêlant produits traditionnels du Levant et savoir-faire issu de la pâtisserie française contemporaine.
5 talentueuses cheffes pâtissières vous attendent de pied ferme les 7 et 8 mars 2020 à la boutique Fou de Pâtisserie Montorgueil pour un week-end 'Folles de Pâtisseries' 100% gourmand.
Myriam Sabet, la cheffe de la pâtisserie levantine Maison Aleph, s'installe le temps d'un week-end, les 28 et 29 septembre 2019, dans les deux boutiques Fou de Pâtisserie parisiennes pour dévoiler une création inédite des plus gourmandes !
Une explosion de couleurs dans les nouveaux bentos de Maison Aleph. Une explosion de saveurs aussi, avec des viandes marinées, du taboulé, du caviar de betteraves ou d'aubergines, du houmous, des pickles et même un dessert pour les becs sucrés.
Du 10 au 26 mai 2019, on file à la Grande Epicerie de Paris pour découvrir les fabuleuses pâtisseries de Maison Aleph, dans le cadre de l'exposition A Bâbord Toute qui met à l'honneur les produits issus des côtes méditerranéennes.
