Paul arthur berlan - sorties & activités

Visuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la Tournelle

L'Escudella à Paris : entre cuisine moderne et sophistiquée

Depuis maintenant cinq ans, le Chef Maître-Restaurateur Jérôme Laurent, avec la complicité de l'ancien Top Chef Paul-Arthur Berlan et d'Aurélien Faure, comble les papilles des résidents du 7ème arrondissement grâce au restaurant L'Escudella.
L'Escudella : restaurant aux saveurs du Sud... L'Escudella : restaurant aux saveurs du Sud... L'Escudella : restaurant aux saveurs du Sud... L'Escudella : restaurant aux saveurs du Sud...

L'Escudella : chaleur et saveurs du Sud...

L'Escudella, assiette en occitan, est la deuxième adresse de Paul-Arthur Berland, qu'on a découvert dans Top Chef. Il nous propose de prolonger nos vacances dans l'assiette, au coeur du ronronnant 7ème arrondissement !
MétropolitainMétropolitainMétropolitainMétropolitain

Métropolitain ou la cuisine de bistrot revisitée

A quelques pas de l'agitation du Marais, venez embarquer pour une escapade gourmande dont le Chef Paul-Arthur Berlan, demi-finaliste de Top Chef, prend la tête de la rame.
Alcazar Top ChefAlcazar Top ChefAlcazar Top ChefAlcazar Top Chef

Report : Top chef le restaurant éphémère à l’Alcazar

Le restaurant Top Chef s'est installé depuis quelques semaines à l'Alcazar. A cette occasion, Sortiraparis a testé ce concept nous permettant enfin de déguster ces plats autrement que visuellement à la télé ! Vous avez encore jusqu’au 30 avril 2012 pour découvrir les plats d'une sélection des meilleurs chefs candidats de l'émission toutes saisons confondues.