Au Dessus, c'est le nom de la nouvelle table privée d'Augustin Bonnet, qui ouvre ses portes à l'étage de la Boucherie Grégoire. La cheffe Céline Pham est la première invitée pour une collaboration gourmande au mois de septembre.
Le Perchoir Ménilmontant accueille un nouveau concept gourmand jusqu’à la fin de l’année. Imaginé par Phamily First et Céline Pham, Tontine met la cuisine asiatique à l’honneur.
Céline Pham revient à la Table Ronde du 30 juin au 24 juillet 2015 après un grand succès rencontré au mois d'avril. Elle nous propose un dîner, en 5 services, entre la cuisine française et vietnamienne, ses origines.
Table Ronde accueille un nouveau chef plein de talent : Céline Pham. C'est autour de la table en demi-lune que vous pourrez découvrir sa cuisine aux influences vietnamiennes à partir du 7 avril 2015.
