Chef 3 étoiles - sorties & activités

"Moments de cuisine", les cours de cuisine par Mauviel1830 et Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen

Valérie Le Guern Gilbert, présidente de Mauviel1830 et Yannick Alléno, chef triplement étoilé lancent "Moments de Cuisine chez Ledoyen", afin de partager avec les férus de cuisine leur connaissance des produits, des cuissons mais aussi des techniques de grands chefs.

Le Caffé Stern fête ses 3 ans et propose 3 plats signatures de haute volée

Le Café Stern, niché dans le Passage des Panoramas fête déjà ses 5 ans. A cette occasion, le plus jeune chef 3 étoiles au monde pour son restaurant Le Calande à Padoue, Massimiliano, met à la carte 3 de ses plats signature ! L'occasion idéale d'aller les découvrir et déguster à Paris.

Cuisine de haute montagne de Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen

Yannick Alléno fait écho a sa 3ème étoile obtenue au restaurant Le 1947 à Cheval Blanc Courchevel en proposant du 1er mars au 30 avril 2017 au Pavillon Ledoyen, une cuisine de Haute Savoie. Les Cariatides, emblématiques salons de la maison, se transforment en charmant chalet où 6 à 20 convives peuvent déguster un menu en 5 ou 8 services.