Chef invité - sorties & activités

Silencio à la Maison : Céline Pham signe 4 menus en hommage à ses films favorisSilencio à la Maison : Céline Pham signe 4 menus en hommage à ses films favorisSilencio à la Maison : Céline Pham signe 4 menus en hommage à ses films favorisSilencio à la Maison : Céline Pham signe 4 menus en hommage à ses films favoris

Silencio à la Maison : Céline Pham signe 4 menus en hommage à ses films favoris

La cheffe Céline Pham signe 4 menus en hommage à quatre de ses films favoris, dans le cadre du Silencio à la Maison, du 4 au 27 février prochains.
Silencio Pop UpSilencio Pop UpSilencio Pop UpSilencio Pop Up

Silencio Pop-Up : La cuisine des chefs invités en livraison et à emporter

Maintenant que le festival culinaire du Silencio ne peut plus se tenir à Saint-Germain-des-Prés, en raison du reconfinement, le Silencio vous propose tout de même de savourer la cuisine des chefs invités directement chez vous, en livraison ou à emporter.
Magnum, le pop-up restaurant du 11e arrondissement Magnum, le pop-up restaurant du 11e arrondissement Magnum, le pop-up restaurant du 11e arrondissement Magnum, le pop-up restaurant du 11e arrondissement

Magnum, le pop-up restaurant en collaboration avec Brooklyn Brewery

A la fois restaurant éphémère et cave à Vermouth, Magnum régale les Parisiennes et les Parisiens du 21 novembre au 22 décembre 2019 avec un programme aux petits oignons. Diner d'hiver, sunday roast, chefs invités, accords mets et bières de la brasserie artisanale Brooklyn Brewery... On dit oui !
Yann Couvreur reçoit Frank Haasnoot pour une collaboration gourmandeYann Couvreur reçoit Frank Haasnoot pour une collaboration gourmandeYann Couvreur reçoit Frank Haasnoot pour une collaboration gourmandeYann Couvreur reçoit Frank Haasnoot pour une collaboration gourmande

Yann Couvreur reçoit Frank Haasnoot pour une collaboration gourmande

C'est au tour du chef pâtissier Frank Haasnoot d'être convié par Yann Couvreur dans sa boutique de la rue des Rosiers, du 20 au 22 septembre 2019 !
Jean-André Charial, deuxième chef invité au Train BleuJean-André Charial, deuxième chef invité au Train BleuJean-André Charial, deuxième chef invité au Train BleuJean-André Charial, deuxième chef invité au Train Bleu

Jean-André Charial, deuxième chef invité au Train Bleu

Après Mathieu Viannay, c'est au tour du chef étoilé Jean-André Charial de passer derrière les fourneaux du Train Bleu, du 11 septembre au 1er octobre 2019.