Cuisine japonaise - sorties & activités

Les Débridés, Dark Kitchen street food asiatiqueLes Débridés, Dark Kitchen street food asiatiqueLes Débridés, Dark Kitchen street food asiatiqueLes Débridés, Dark Kitchen street food asiatique

Les Débridés, la dark kitchen street food asiatique originale

Les Débridés, voilà le nom de la Dark Kitchen imaginée par Julien Burbaud (Top Chef 2012). Un resto street food asiatique fusion décomplexé qui fait le tour des différentes expériences du chef à travers l'Asie.
Ponzu en livraisonPonzu en livraisonPonzu en livraisonPonzu en livraison

Ponzu, la délicieuse cantine asiatique du 16e arrondissement en livraison et click & collect

Avis aux amateurs de gastronomie japonaise ! Ponzu, la cantine asiatique du 16e arrondissement de Paris, continue de vous proposer sa cuisine savoureuse en livraison et click & collect !
Neko Ramen livraisonNeko Ramen livraisonNeko Ramen livraisonNeko Ramen livraison

Neko Ramen, l'excellente cantine japonaise en take away et livraison

Pour se régaler de plats japonais traditionnels dont de bons ramens, en se contentant de mettre les pieds sous la table, on opte pour la livraison via Deliveroo et UberEats de l'excellente cantine japonaise Neko Ramen.
An Japonaise, les photosAn Japonaise, les photosAn Japonaise, les photosAn Japonaise, les photos

An Japonaise à Paris : le restaurant authentique nippon qui invite au voyage

An Japonaise : deux mots simples pour désigner l’un des nouveaux restaurants nippons à découvrir absolument dans la capitale. Ici, place à une délicieuse cuisine mêlant simplicité et authenticité. À la carte ? Des tapas japonaises à partager, l’incroyable wagyu à savourer sous différentes formes, mais aussi des desserts gourmands sans oublier du saké et du shōchū … le tout avec des produits de qualité en provenance directe du pays du Soleil Levant. Alors, prêt à décoller ?
Domenico's X Onigiriz : la rencontre dans l'assiette entre la Sicile et le JaponDomenico's X Onigiriz : la rencontre dans l'assiette entre la Sicile et le JaponDomenico's X Onigiriz : la rencontre dans l'assiette entre la Sicile et le JaponDomenico's X Onigiriz : la rencontre dans l'assiette entre la Sicile et le Japon

Domenico's X Onigiriz : la rencontre dans l'assiette entre la Sicile et le Japon

C'est une surprenante collaboration que proposent Domenico's et Onigiriz, deux restaurants du 9ème arrondissement... Du 24 septembre au 17 octobre 2020, la street food japonaise d'Onigiriz part à la rencontre de la cuisine sicilienne de Domenico's, pour des créations culinaires originales autour du riz.
Kodawari Ramen Tsukiji à Paris, les photosKodawari Ramen Tsukiji à Paris, les photosKodawari Ramen Tsukiji à Paris, les photosKodawari Ramen Tsukiji à Paris, les photos

Kodawari Tsukiji : l'incroyable restaurant dédié aux ramen de poissons à Paris

Environ trois ans après l’ouverture du tout premier Kodawari Ramen dans le quartier d’Odéon, une seconde adresse dédiée aux ramen ouvre dans la capitale. Son nom ? Kodawari Tsukiji. L’occasion de vivre une nouvelle et incroyable expérience japonaise à la fois immersive et gustative.
Shaki ShakiShaki ShakiShaki ShakiShaki Shaki

Les onigiris de Shaki Shaki débarquent dans 11 Monoprix de Paris

Les onigiris de Shaki Shaki débarquent (enfin) dans 11 Monoprix de Paris. On découvre, pour l'occasion, les nouveautés de Shaki Shaki : des sobas, des rolls gourmands et des pokés !
OGATA Paris : à la découverte de l'art de vivre japonaisOGATA Paris : à la découverte de l'art de vivre japonaisOGATA Paris : à la découverte de l'art de vivre japonaisOGATA Paris : à la découverte de l'art de vivre japonais

OGATA Paris : l'incroyable temple dédié à l'art de vivre japonais

Thé, cuisine, artisanat, hospitalité et culture… Le 3ème arrondissement de la capitale a ouvert ses portes à OGATA Paris ; un somptueux lieu de 800 m² rassemblant tout l'art de vivre à la japonaise.
Initiation à la gastronomie japonaise pour les enfants à la Halle des Blancs ManteauxInitiation à la gastronomie japonaise pour les enfants à la Halle des Blancs ManteauxInitiation à la gastronomie japonaise pour les enfants à la Halle des Blancs ManteauxInitiation à la gastronomie japonaise pour les enfants à la Halle des Blancs Manteaux

Initiation à la gastronomie japonaise pour les enfants à la Halle des Blancs Manteaux

Les enfants sont invités au food market C'est Bon le Japon, du 1er au 3 novembre 2019 à la Halle des Blancs Manteaux, pour une initiation à la gastronomie japonaise.
Matsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal Monceau

Matsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal Monceau

Le Royal Monceau dévoile, pour l'été 2019, un jardin japonais doublé d'une table confidentielle et éphémère, Matsuhisa Niwa. Un havre de paix où l'on savoure les prouesses culinaires du maître sushi Hideki Endo.
Le Jeu de Paume rouvre sa terrasse estivaleLe Jeu de Paume rouvre sa terrasse estivaleLe Jeu de Paume rouvre sa terrasse estivaleLe Jeu de Paume rouvre sa terrasse estivale

Le Jeu de Paume rouvre sa terrasse estivale

Le Jeu de Paume rouvre sa belle terrasse estivale. Pour l’occasion, venez goûter aux saveurs nippones du restaurant Hana Bento pour un voyage unique au Pays du Soleil Levant !
Sushi Shop by Anne Sophie PicSushi Shop by Anne Sophie PicSushi Shop by Anne Sophie PicSushi Shop by Anne Sophie Pic

Le Sushi Festival Paris débarque au Parc Floral de Vincennes en avril 2019

Oui les amis, Paris accueille sa première édition du Sushi Festival ces samedi 20 et dimanche 21 avril 2019. Pendant deux jours, le plus grand festival de sushi d'Europe compte mettre cette spécialité culinaire japonaise à l’honneur au Parc Floral à travers des dégustations, des sessions spéciales ou encore de la musique live et des dj sets.
La carte printanière de Lumen est arrivée !La carte printanière de Lumen est arrivée !La carte printanière de Lumen est arrivée !La carte printanière de Lumen est arrivée !

La carte printanière pleine de créativité de Lumen est arrivée !

Le Lumen, ce restaurant collé à la charmante église Saint Roch, vous attend pour l'arrivée des beaux jours sur sa terrasse et vous propose une carte aux saveurs printanières. Le chef continue de vous faire voyager en mixant influences italiennes et japonaises.
Cheval d'Or par Taku Sekine à Paris : ouverture en février 2019Cheval d'Or par Taku Sekine à Paris : ouverture en février 2019Cheval d'Or par Taku Sekine à Paris : ouverture en février 2019Cheval d'Or par Taku Sekine à Paris : ouverture en février 2019

Cheval d'Or par Taku Sekine : nouvelle cantine franco-asiatique à Paris

Après Dersou, venez pousser les portes de Cheval d'Or. A découvrir dans le 19ème arrondissement de Paris, cette adresse est la nouvelle "cantine franco-asiatique de haute qualité" signée par le Chef Taku Sekine.
Nouvelle carte et nouvelle ambiance au restaurant A&MNouvelle carte et nouvelle ambiance au restaurant A&MNouvelle carte et nouvelle ambiance au restaurant A&MNouvelle carte et nouvelle ambiance au restaurant A&M

Nouvelle carte et nouvelle ambiance bistrot au restaurant A&M

Le chef Tsukasa Fukuyama change quelque peu la carte et l'ambiance du restaurant A&M, dans le 16e arrondissement, en lui donnant un petit côté bistrot des plus appréciables.
Restaurant RAN à Paris, les photosRestaurant RAN à Paris, les photosRestaurant RAN à Paris, les photosRestaurant RAN à Paris, les photos

Restaurant RAN à Paris : cuisine japonaise contemporaine dans un hôtel particulier

RAN : voilà le nom de la nouvelle table japonaise à découvrir dans le 8ème arrondissement parisien. Derrière cette nouvelle adresse gourmande ? Moma Group et Blackcode qui ont ensemble sollicité les talents du Chef Shuhei Yamashita pour combler vos papilles.
Ao Izakaya : restaurant franco-japonais à ParisAo Izakaya : restaurant franco-japonais à ParisAo Izakaya : restaurant franco-japonais à ParisAo Izakaya : restaurant franco-japonais à Paris

AO Izakaya, le restaurant franco-japonais du Chef Yasuo Nanaumi

Les amoureux de cuisine japonaise ont rendez-vous dans le 9ème arrondissement de la capitale pour découvrir Ao, le restaurant Izakaya franco-japonais qui allie raffinement et saveurs, à découvrir absolument.
Le Masha : nouveau restaurant chic et branché du 16èmeLe Masha : nouveau restaurant chic et branché du 16èmeLe Masha : nouveau restaurant chic et branché du 16èmeLe Masha : nouveau restaurant chic et branché du 16ème

Le Masha : nouveau restaurant chic et branché du 16ème

A deux pas du Trocadéro, le Masha est une adresse aux multiples facettes : restaurant semi-gastronomique, bar, terrasse, speakeasy... Qui attire déjà la jeunesse dorée parisienne, des artistes, mais aussi une clientèle internationale qui aime le savoir-vivre à la française et faire la fête !
Ouverture en 2019 de Maison by Sota Atsumi à Paris Ouverture en 2019 de Maison by Sota Atsumi à Paris Ouverture en 2019 de Maison by Sota Atsumi à Paris Ouverture en 2019 de Maison by Sota Atsumi à Paris

Maison by Sota Atsumi : ouverture à Paris à l'hiver 2019

Maison : voilà le nom du restaurant que beaucoup ont hâte de découvrir très bientôt à Paris... Il faut dire que derrière cet établissement, se cache le talentueux Chef Japonais Sota Atsumi.
Accents Table Bourse à ParisAccents Table Bourse à ParisAccents Table Bourse à ParisAccents Table Bourse à Paris

Accents Table Bourse : le restaurant gastronomique signé Ayumi Sugiyama à Paris

Depuis toujours, la chef pâtissière japonaise Ayumi Sugiyama rêvait en secret d’avoir son propre établissement. C’est chose faite depuis le mois de décembre 2016 grâce à l’ouverture de l’excellent restaurant gastronomique Accents Table Bourse, niché dans le 2ème arrondissement de la capitale. Aux côtés du talentueux jeune Chef Romain Mahi et du sommelier Etienne Billard, le trio propose une cuisine à la fois créative et audacieuse à base de produits frais et de saison.