Gastronomique - sorties & activités

Le 39V, gastronomie dans les nuages signée Frédéric Vardon

C'est perché dans les nuages, au sein du restaurant Le 39V, que le chef Frédéric Vardon dévoile sa vision de la gastronomie française qui met en lumière la nature et l'humain.

Le Gabriel, le sublime restaurant 2* du chef Jérôme Banctel au sein de La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, le restaurant 2* du chef Jérôme Banctel au sein de l'hôtel 5* La Réserve Hôtel & Spa, invite à une pérambulation gastronomique par-delà les mers et les océans.

Cocktails et gastronomie, les deux terrasses éphémères et exclusives du George V pour l'été 2021

Amateurs de cocktails et de haute-gastronomie, partez à la découverte des deux terrasses éphémères du George V installées pour l'été 2021 dans des suites du palace.

Le restaurant Rech s'installe dans les jardins de la Maison de l’Amérique latine

Le restaurant Rech s'installe dans les jardins de la Maison de l’Amérique latine à compter du 26 mai 2021. On y retrouve les incontournables de ce restaurant de poissons du 17e arrondissement repris par Alain Ducasse, à savourer à l'abri des regards sur une terrasse verdoyante.

Michel Sarran ouvre Croq'Michel, son bar à croque-monsieur à Paris : un coup de coeur

Alerte gourmande ! Le chef toulousain Michel Sarran s'apprête à régaler les parisiens. Depuis ce mercredi 12 mai 2021 son concept de croque-monsieurs gastronomiques baptisé Croq'Michel débarque dans la capitale. Un projet familial qu'il a monté avec ses deux filles, Camille et Emma.

Brigade du Tigre, le nouveau restaurant d'Adrien Ferrand

La gastronomique asiatique s'invite dans la capitale avec l'ouverture, en septembre 2020, du restaurant Brigade du Tigre, signé Adrien Ferrand et Galien Emery. Avis aux amateurs !

Saint-Valentin 2020 au restaurant Oré d'Alain Ducasse au Château de Versailles

Fort de son succès les années précédentes, Oré, le restaurant d'Alain Ducasse au Château de Versailles, ouvre ses portes au public à l'occasion de la Saint-Valentin 2020. Moment d'exception garanti.

Odette, l'Auberge Urbaine accueille son nouveau chef

Odette, l'Auberge Urbaine située rue du Pont Neuf dans le 1er arrondissement de Paris, accueille Rémi Hénaux, son nouveau chef. Il apporte avec lui une nouvelle touche créative à la carte.

Monjul : un chaleureux resto gastro en plein coeur du Marais

Premier restaurant du chef Julien Agobert, Monjul enchantera tous les fins gastronomes qui aiment se laisser surprendre par le contenu de leur assiette. Raffinement et simplicité sont les maîtres mots de ce beau resto du Marais.

Réveillon du Nouvel An 2018 aux Magnolias

Le restaurant gastronomique de cuisine traditionnelle française du Perreux-sur-Marne se met lui aussi sur son 31 pour passer la nouvelle année ! Rendez-vous aux Magnolias le 31 décembre donc pour un repas festif !

David Toutain, l'étoile cachée au coin de la rue

Juste à côté des Invalides, le restaurant David Toutain* se créé petit à petit sa renommée grâce à la grande qualité de sa cuisine moderne et créative, très centrée sur le végétal.

ERH : le nouveau restaurant tout en élégance de la Maison du Saké

Ouvert en 2015 rue Tiquetonne, La Maison du Saké, en plus d'un bar à tapas, d'une sakéthèque et d'une cave impressionante consacrée au Whisky, compte désormais un tout nouveau restaurant bistronomique. Le chef Keita Kitamura y revisite le meilleur des produits français au travers d'un menu dégustation unique de finesse et de couleurs.

Le Réciproque : bistronomie gourmande à prix mini dans le 18ème arrondissement

Il ouvre tant et tant de restaurants à Paris chaque mois qu’il peut arriver parfois de passer à côté d’une ou deux perles, heureusement le restaurant Le Réciproque dans le quartier de Marcadet Poissonniers ne nous a pas échappé. Attention alerte bon plan food.

Le Muselet : l'expérience gastronomique colorée de Luc Pradal

Le Muselet à Saint-Georges change de chef et de carte: exit la cuisine Japonaise du chef Sato, bonjour l'audace et les associations de couleurs de Luc Pradal, un jeune cuisinier au parcours atypique et à la cuisine surprenante. Menu en 6 services avec accord mets / champagne éxécuté seul pour une expérience totale.

Manko by Gaston Acurio : nouvelle carte d'été

Foncez découvrir la nouvelle carte d'eté du Manko avenue Montaigne. Un cadre unique, la cuisine péruvienne gourmande, festive et raffinée de Gaston Acurio. Un passage estival obligé pour tous les foodies.

Divellec : quand Mathieu Pacaud nous raconte la mer

Le mythique restaurant de poisson Le Divellec dans le quartier des Invalides a réouvert ses portes sous l'impulsion de Mathieu Pacaud. Un sacré défi à relever pour le jeune chef qui, avec son père Bernard, cumule déja 6 étoiles au guide Michelin. A découvrir.

La Pagode de Cos : nouveau restaurant du palace La Réserve

Après Le Gabriel**, L'hotel-spa de luxe des Champs-Elysées ouvre La Pagode de Cos, un second restaurant à l'esprit oriental dans le cadre somptueux de cet appartement privé du XIXème siècle.

Un dimanche à Paris: nouveau chef et desserts haute couture

L'établissement du quartier d'Odéon, un dimanche à Paris, déjà réputé pour sa boutique pâtisserie chocolaterie, accueille un nouveau chef de 28 ans et rajoute de surprenants desserts assiette à sa carte.

Jean Imbert cuisinera pour le cinéma Paradiso !

Cuisiner à dix mètres de hauteur sous la nef du Grand Palais pour 40 convives cinéphiles... Jean Imbert, ex-Top Chef, a de la chance ! Et nous aussi : ce restaurant gastronomique éphémère permettra de dîner pendant une projection du Cinéma Paradiso.

Table ronde, le restaurant aux chefs éphémères à Paris, le programme

Table ronde, le nouveau restaurant du Marais est un restaurant atypique. Un restaurant où les chefs peuvent venir faire leur one man show devant 16 convives aux aguets. Dans une salle où la cuisine est reine, découvrez l'art des chefs-artistes qui se succèdent et se mettent à nu devant vous.