Locavore - sorties & activités

Galette des Rois 2021 éco-responsable du restaurant Anona Galette des Rois 2021 éco-responsable du restaurant Anona Galette des Rois 2021 éco-responsable du restaurant Anona Galette des Rois 2021 éco-responsable du restaurant Anona

La galette des Rois 2021 éco-responsable du restaurant Anona

A l'occasion de l'épiphanie 2021, le restaurant Anona dévoile La Parisienne, une galette des rois à la noisette. Jimmy Cappezzone, le chef pâtissier du restaurant, élabore sa galette uniquement à partir d'ingrédients franciliens. La Parisienne est donc une galette des rois locavore et éco-responsable.
Paris : la plus grande ferme urbaine au monde sur le toit du Parc des ExpositionsParis : la plus grande ferme urbaine au monde sur le toit du Parc des ExpositionsParis : la plus grande ferme urbaine au monde sur le toit du Parc des ExpositionsParis : la plus grande ferme urbaine au monde sur le toit du Parc des Expositions

Paris : une ferme urbaine géante sur le toit du Parc des Expositions

En 2020, le toit du Parc des Expositions héberge ce qui pourrait devenir la deuxième plus grande ferme d'Europe en rooftop. Bonne nouvelle pour les parisiens qui peuvent y louer un petit espace pour cultiver leurs fruits et légumes.
LUCOLUCOLUCOLUCO

LUCO, première épicerie zéro déchet en clique et collecte

LUCO, la première épicerie zéro déchet en "clique et collecte" se cache dans le 18e. Depuis novembre 2019, on y dégote plus de 200 produits locaux, made in France et plus encore…
La Petite Charonne, une nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissementLa Petite Charonne, une nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissementLa Petite Charonne, une nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissementLa Petite Charonne, une nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissement

Dégustation de la bière ultra-locale La Petite Charonne au restaurant Le Relais

Mercredi 9 octobre 2019, on file au restaurant Le Relais pour la toute première dégustation de La Petite Charonne, une bière ultra-locale, fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissement de Paris !
Le Louis XVILe Louis XVILe Louis XVILe Louis XVI

Le Louis XVI, la première brasserie locavore de Paris

Le restaurant le Louis XVI, dans le 8e arrondissement, fait peau neuve et devient la première brasserie locavore de Paris ! Des produits sourcés principalement en Ile de France par Guillaume Clauss-Nasta, Daïna Savesi et leur équipe, un design complètement repensé... En bref, une très belle adresse à tester !
Marché fermier dans le parc du château de Méry-sur-OiseMarché fermier dans le parc du château de Méry-sur-OiseMarché fermier dans le parc du château de Méry-sur-OiseMarché fermier dans le parc du château de Méry-sur-Oise

Marché fermier dans le parc du château de Méry-sur-Oise

Les 21 et 22 septembre 2019, le Marché Fermier de Méry-sur-Oise vous fait découvrir le meilleur de la production fermière française.
Brunch La SourceBrunch La SourceBrunch La SourceBrunch La Source

La Source, le café-cantine éco-responsable de Ruben Sarfati à la Cité Fertile

Le Chef Ruben Sarfati régale les gourmands dans son café-cantine La Source, installé au sein de la Cité Fertile, à Pantin. Au menu, une cuisine éthique, locale et responsable.
Nouvelle carte healthy et locale chez ArkoseNouvelle carte healthy et locale chez ArkoseNouvelle carte healthy et locale chez ArkoseNouvelle carte healthy et locale chez Arkose

Nouvelle carte healthy et locale chez Arkose

Entre deux sessions d'escalade, on prend le temps de découvrir la nouvelle carte fraiche, healthy, faite maison et locale chez Arkose.
Extension du potager urbain du toit de So OuestExtension du potager urbain du toit de So OuestExtension du potager urbain du toit de So OuestExtension du potager urbain du toit de So Ouest

Visite, ateliers et dégustations au potager urbain du toit de So Ouest

Inaugurée il y a un an, la "Farmhouse" située sur le toit du centre commercial So Ouest entame sa 2ème saison avec une extension et le lancement de dégustations, au petit-déjeuner, pour le brunch ou en afterwork, c'est au choix.
Le Relais - Paris 11Le Relais - Paris 11Le Relais - Paris 11Le Relais - Paris 11

Le Relais, la nouvelle table ultra-locale du 11e arrondissement

Si vous aimez connaitre la provenance des produits que vous dégustez au restaurant, alors filez sans plus tarder chez Le Relais. Cette nouvelle table du 11e arrondissement met un point d'honneur à proposer des plats savoureux, préparés à partir de produits super bien sourcés. Un bonheur pour les adeptes du bien manger.
Le marché de la Colonie d'Argenteuil renait et valorise les produits locauxLe marché de la Colonie d'Argenteuil renait et valorise les produits locauxLe marché de la Colonie d'Argenteuil renait et valorise les produits locauxLe marché de la Colonie d'Argenteuil renait et valorise les produits locaux

Le marché de la Colonie d'Argenteuil renait et valorise les produits locaux

Le Marché de la Colonie d'Argenteuil prend un tournant biologique, local et prônant le bien manger grâce aux associations du Collectif du Marché et de la Brouette Toquée.
La Petite Charonne, une nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissementLa Petite Charonne, une nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissementLa Petite Charonne, une nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissementLa Petite Charonne, une nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissement

La Petite Charonne, la nouvelle bière fabriquée de A à Z dans le 11e arrondissement

Ultra-locale et produite en circuit court dans le 11e arrondissement, la Petite Charonne est une nouvelle bière qui va voir le jour dans le courant de l'année 2019. A l'origine du projet, Fauve Craft Bière et Merci Raymond, qui ont remporté l'appel à projets Parisculteurs Houblon.
Au Petit Panisse - Asperges blanches, pistaches, scamorza fuméeAu Petit Panisse - Asperges blanches, pistaches, scamorza fuméeAu Petit Panisse - Asperges blanches, pistaches, scamorza fuméeAu Petit Panisse - Asperges blanches, pistaches, scamorza fumée

Au Petit Panisse, petit bistrot sympa du 11ème arrondissement

Le Petit Panisse, qui vient de changer de propriétaire et de chef, demeure un bistrot parisien du 11ème fort agréable avec sa terrasse au calme, à deux pas du marché d'Aligre, et qui a fait le choix du local et du frais. On succombe.