Voici une recette simple et gourmande afin d'accompagner de simples poireaux d'une bonne vinaigrette aux agrumes, par la cheffe Flore Granboulan de La Belle Assiette.
Voilà une recette qui devrait vous faire voyager (vos papilles, en tous cas !) : la recette du tataki de saumon au miel et la moutarde de la cheffe Tomoko Gunji Hangartner.
Rien ne vaut un bon guacamole pour votre futur e-apéro avec vos amis, en cette période de confinement. Le chef Sanjay Dwivedi du restaurant Coya vous dévoile sa recette !
